泉州猪肉市场供应充足 价格有所回落

          近日，农业农村部发布监测数据指出，生猪和猪肉价格已经开始回落，16省市猪肉价格总指数两周环比下跌，最近一周环比下跌幅度在4.4%左右。11月18日，记者走访泉州市区菜市场、超市发现，泉州猪肉市场供应充足，近日猪肉价格确实有所回落。

　　市场走访

　　菜市场和商超猪肉小幅降价

　　“我都是在他的摊位买肉，猪肉降价就舍得多买点。”在市区东美菜市场，林女士提着一根小排骨、一块瘦肉和一条三层肉，她告诉记者，这些猪肉总计59元，换作以前要七八十元。

　　林女士购买的猪肉摊当天排骨38元/斤，前一个星期排骨40-42元/斤；猪蹄24-25元/斤，前段时间卖28元/斤。摊主蔡师傅说，他卖猪肉十几年了，今年猪肉价格确实高，价格处于高位时市民购买量低，近两三天来猪肉价格有回落，瘦肉、排骨、猪蹄等价格都有下降，若与最高峰时相比大概便宜5元/斤。另一个猪肉摊位的林师傅说，相比市区多个菜市场，东美菜市场的价格比较“平民”，当天他摊位的瘦肉30元/斤，腿肉、三层肉、猪蹄都是25元/斤，前段时间猪蹄卖过30元/斤。

　　东美菜市场相关负责人吴先生告诉记者，进入该菜市场的不管是肉品还是菜品都是经过检测的，近日猪肉价格有所降低，但价格还未稳定，菜市场内有20多个摊位卖猪肉，猪肉价格普遍降了2-3元/斤。此前猪肉价高时，生意不好，有五六个摊位停售。

　　随后，记者走访了新门街、龙宫等菜市场以及中闽百汇、新华都、大润发等商超，猪肉价格也有所下降。新门街菜市场排骨35-38元/斤、瘦肉25-30元/斤、三层肉25-27元/斤。猪肉摊贩们说，这两天价格有点降，但幅度不大，如果生猪产量没跟上，价格也降不到哪去。在中闽百汇涂门店里，鲜猪肉柜里有两个品牌的猪肉，其中双汇品牌的鲜腿肉28.9元/斤，鲜瘦肉32.9元/斤、精排46.9元/斤。另一品牌的猪肉摊排骨44.8元/斤，工作人员说降价了，此前要50元/斤。