福州一市民家中煮鱼丸 玻璃锅盖"砰"的一声爆裂

23.06.2015  11:28

 6月23日讯(海峡都市报记者 陈贽超) 昨日,一市民发微博说,自己在家煮鱼丸时,玻璃锅盖“砰”的一下爆裂了。记者随后联系上了博主姜先生,他告诉记者确有此事,所幸没伤到人。记者在网上搜索发现,玻璃锅盖爆裂的事件各地都曾发生过。专家认为,钢化玻璃存在一定的自爆率。

  姜先生告诉记者,这个锅是上个月在超市里买的康帅牌黑珍珠系列炒锅,但没留购物小票。昨日记者电话咨询了康帅官方服务热线,工作人员表示,爆裂跟使用的方法和环境有关系,钢化玻璃本身就具有一定的自爆率,“这个几率非常低,具体多少我们也没有测算过。”

  记者走访各大超市发现,目前大部分品牌的锅配的都是玻璃锅盖,少数使用不锈钢锅盖。多位市民表示,他们并不了解玻璃锅盖自爆率的问题。

  记者电话咨询了玻璃制造的业内人士,对方表示由于钢化玻璃中含有硫化镍,膨胀时有一定的发生爆裂的几率;而加工成异形弯曲的器皿如锅盖等,爆裂发生几率会变高。那要如何防范玻璃锅盖爆裂?康帅公司的工作人员表示,一是锅盖上的旋钮不要拧得太紧,太紧可能会产生裂纹;其次不要剧烈地冷热交替,玻璃可能会因突然间的热胀冷缩而发生爆裂。