漳平市开展学校食堂专项监督检查行动
09.06.2015 10:18
本文来源: 法制办
近日，漳平市食品药品监管局联合市教育局、卫生监管所对漳平一中、二中、特殊教育学校、实验幼儿园等13所学校的食堂开展专项监督检查。
此次重点从幼儿园食堂食品安全管理责任落实；食品安全管理制度建立；从业人员管理；加工场所环境卫生；食品加工操作；食品原料采购验收及台账记录；食品添加剂使用和餐具清洗消毒等方面情况进行检查。针对部分学校食堂加工流程、索证索票不规范，卫生条件简陋等问题，下达了7份整改意见书，要求存在问题的学校食堂立即进行整改，确保学生饮食安全。 （漳平市政府法制办供稿）
本文来源: 法制办
09.06.2015 10:18
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