漳州豆腐进军欧洲 为全省首个

29.11.2015  10:46

  (记者苏雄锋通讯员郑艺珺)你知道,咱漳州豆腐连嘴巴最“刁”的欧洲人也给予认可。日前,由漳州市锦鹏食品有限公司生产加工、共17.49吨的豆腐罐头,经漳州检验检疫局检验检疫合格后,顺利出口荷兰,在全省实现率先将豆制品罐头打入欧盟市场。

  据了解,欧盟国家极为关注食品转基因安全问题,对豆制品管控非常严格。漳州检验检疫局采取有效措施,帮助企业应对相关技术标准要求,助力豆腐罐头顺利出口。为此,该局积极开展对欧盟转基因法规标准以及标签要求的研究,加强风险预警信息收集整理,将国外市场和质量安全要求动态及时告知生产企业。同时,督促企业不断强化自检自控意识和能力,加强源头管理,做好合格供应商评估和审核的工作,采购使用非转基因豆腐原料;加强成品检测,及时做好豆腐罐头转基因检测验证。