游走有故事的少数民族民居
中国的民居种类可以说是数不胜数，在汉族各地区民居和少数民族民居之间，常常有着迥然不同的建筑风格。7月14日，我们通过《带孩子游民居 洞悉世间不熄烟火(汉民居篇)》介绍了具有代表性的汉族各地民居。暑期正是到少数民族地区旅游的旺季，本期，将介绍少数民族聚居地的傣族、白族、纳西族、土家族、侗族、藏族、蒙古族等特色民居建筑，从中可以了解到有关少数民族是如何结合自然及气候，因地制宜创造宜人的居住环境的。
文/羊城晚报记者 黎存根
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西双版纳傣族：多起竹楼，傍水而居
傣族聚居地区的云南西双版纳，代表性民居是竹楼。因聚居地处在亚热带，还保留着祖先“多起竹楼，傍水而居”的习惯，傣族村落大都在平坝区近水之地。竹楼也成了傣族的一个符号。
细品民居：
西双版纳傣族人近水而居的村寨环境，十分适合竹楼这一建筑形式，而且该地区盛产竹材，许多住宅用竹子建造，称为竹楼。传统的竹楼，整个房子被一根根木桩高高撑起，是只有一层的“空中楼阁”。傣族人就住在高悬于地面之上的竹楼里，一来可以防潮，二来可以防野兽，而且通风、日照良好，冬暖夏凉。屋里的家具非常简单，凡是桌、椅、床、箱、笼、筐，都用竹制成。
千百年来，竹楼经历了从竹结构变为木材结构、砖混结构的巨变，早年那种竹柱、竹梁、竹瓦的古楼，已成为“历史文物”，但竹楼这一名称却响亮如故。
最佳欣赏地：
西双版纳景洪市的橄揽坝有“孔雀尾翎”之称，是坝区傣家竹楼的标准型。
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西双版纳有着独特的热带风光、多姿多彩的少数民族风情，最为经典的旅游线路是沿着美丽的澜沧江，从景洪市区到小镇勐仑。除了市区著名的大佛寺，沿途可欣赏热带风光和傣家村寨，其中橄榄坝的傣族园是了解当地民俗最合适的景区；而在勐仑著名的热带植物园，可观赏各种热带植物及罗梭江风光。
Tips：
交通：广州有航班至西双版纳。景洪是州政府所在地，橄榄坝距离景洪城只有40公里。
美食：西双版纳代表美食有柠檬烤鱼、香茅草烤鱼、酸笋煮鸡、竹筒饭、油炸竹虫等。
大理白族：
三坊一照壁，四合五天井
在白族聚居的云南大理，具有“三坊一照壁，四合五天井”整体格局的白族民居建筑古老精美，令人赞叹不已。明清时期的白族人就已经根据本民族、本地区的特点，创造出一种与汉族民居大同小异的三合院和四合院。
细品民居：
大理白族的民居建筑均为独立封闭式的住宅，多为两层楼房。平面布局和组合形式一般有“一正两耳”、“两房一耳”、“三坊一照壁”、“四合五天井”、“六合同春”和“走马转角楼”等。细心的话，会发现主房一般是坐西向东，这与大理地处由北向南的横断山脉因山系形成的山谷坝子，以及当地长年吹西南风和西风有关，要依山傍水，必然要坐西向东。此外，白族民居的大门大都开在东北角上，门不能直通院子，必须用墙壁遮挡，遮挡墙上一般写上“福”字。
欣赏大理白族民居，重点在于那些讲究的装饰，在大门门头、照壁、墙面、门窗、梁柱、天花、地坪等部分常装饰有木雕、泥塑、石刻、彩画、砖雕、大理石镶嵌等。
最佳欣赏地：
大理白族民居的精华主要集中在喜洲镇，现有保存完好的深宅大院88院，其中以赵府、严家大院、董家大院、杨家大院最为著名。
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除了到喜洲欣赏大理白族建筑之精华，少不了欣赏大理最为著名的“风花雪月”，即上关花、下关风、苍山雪、洱海月。不能错过崇圣寺三塔，那是大理最具代表性的标志建筑；大理古城比丽江更值得亲近，洱海边的双廊是难得的度假胜地，不妨找一家客栈，在日光里横卧闲读。
Tips：
交通：广州有航班到大理，大理古城或下关有开往喜洲的中巴。
美食：大理众多美食中，烤饵块、乳扇、雕梅、凉鸡米线、白族三道茶等不可错过，诺邓火腿更是《舌尖上的中国》力推的。
C
丽江纳西族：
世界遗产丽江古城
在云南，纳西族的主要聚居地是丽江。长期以来，纳西人形成了崇尚自然、崇尚文化、善于学习和吸取其他民族先进文化的优良传统，这一传统对民居建筑艺术产生了极大影响。而“城依水存，水随城至”的丽江古城，则是纳西族建筑艺术和建筑风格的集中体现，更在1997年被列入世界文化遗产目录，成为国内外享有盛誉的建筑经典。
细品民居：
丽江古城的民居，在纳西族原始的井干式本楞房基础上，吸收、融汇了汉、白、藏等民族建筑的优点，在布局形式、建筑艺术等方面，都有鲜明的地方特色与民族风格。在丽江古城大片保持明清建筑特色的民居建筑中，轻易就能发现多为土木结构的“三坊一照壁，四合五天井，走马转角楼”式瓦屋楼房，既讲究结构布局，又追求雕绘装饰，外拙内秀，玲珑精巧，被中外建筑专家誉为“民居博物馆”。
三坊一照壁是丽江纳西民居中最基本、最常见的民居形式。在结构上，一般正房一坊较高，方向朝南，面对照壁，主要供老年人居住；东西厢房略低，由下辈居住；天井供生活之用，多用砖石铺成，常以花草美化。丽江纳西民居还和大理白族民居类似，也非常注重房屋的装饰，重点装饰门楼、照壁、外廊、门窗隔扇、天井、梁枋等。
最佳欣赏地：
万古楼有“中国木结构建筑第一楼”之美誉，是看古城全景的好地方；经重建的木王府是丽江建筑的结晶。
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到了丽江，少不了去拉市海骑马划船，探访历史悠久的茶马古道，当然还有著名的玉龙雪山。如果想清静，那不妨到束河古镇住一宿，旁边不远的白沙古镇除了更加清静，还有闻名遐迩的白沙壁画。不怕劳累的朋友，可以去虎跳峡徒步，到香格里拉感受香巴拉的魅力，还有更遥远神秘的泸沽湖。
Tips：
交通：广州有航班到丽江，也可经昆明坐火车到丽江。
美食：腊排骨、丽江烤鱼、丽江粑粑、野生菌、米灌肠等是丽江的传统美食，另外还有玉龙雪山雪水养殖出的淡水三文鱼。
D
三江侗族：
以鼓楼为中心的文化场域
湖南、贵州、广西三省区交界的地区是侗族聚居地。侗族最让人印象深刻的，莫过于三大国宝级的鼓楼、花桥和大歌。其中的鼓楼、花桥，是侗族建筑艺术中的代表作，而侗寨的建筑群就是以鼓楼为中心展开的一个文化场域，它是侗乡特有的文化风景。
细品民居：
在一个典型的侗族村寨，有一些最基本的建筑构件是不能忽略的：鼓楼、萨堂(祖母祠)、戏台、民居、禾晾、禾仓、寨门、凉亭、风雨桥，鼓楼前的歌坪，其中最重要的当然是鼓楼、民居、风雨桥。
侗寨建房有一规矩，即围绕鼓楼修建，犹如蜘蛛网，形成放射状。鼓楼是侗寨特有的民俗建筑物，在侗民心目中拥有至高无上的地位。高高耸立的鼓楼用杉木制作，全楼找不到一根铁钉，大大小小的条木横穿直套、纵横交错，结构异常严密。
侗族的民居多是用当地杉木依山而建，背山面水布置，因地势低洼潮湿，木楼层层出挑，一般都有“吊廊”与“吊厢”，故侗族民居亦可称“吊脚楼”。既能适应南方的潮湿气候，又能防止蛇虫猛兽的侵扰。
花桥和鼓楼一样，也是侗族人建筑艺术的精华。花桥也被人们称为风雨桥或长廊风雨桥。
最佳欣赏地：
广西柳州市三江侗族自治县程阳八寨。程阳花桥中的永济桥是世界四大历史名桥之一，程阳八寨中的马安鼓楼有7层高，为程阳八寨中最高的鼓楼。
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柳州市内有知名的喀斯特地貌景区——大龙潭，还有城市最高点马鞍山公园以及柳江河畔的美景。融水县雨卜苗寨是深入体验苗族风俗的必达之地。
Tips：
交通：广州可乘飞机或火车到柳州，柳州有客运班车到三江县，程阳八寨在县城北面20公里处。
美食：柳州当地有螺蛳粉、牛鲜子。在程阳侗寨中，还可品尝到侗乡待客最高礼仪——百家宴。
E
丹巴藏族：
天人合一的完美体现
在四川西部的甘孜州丹巴县，当地藏族同胞的村寨被称为丹巴藏寨，在2005年《中国国家地理》主办的“中国最美的地方”评选活动中，丹巴藏寨被评为中国最美六大古镇古村之首。美丽的藏寨外形上，既有寨房的特征，又有碉楼的形态，依山就势、错落有致地融于自然环境中，体现了天人合一的理念。
细品民居：
丹巴县的藏寨是独特的藏式楼房建筑，自古利用本地区多石之特点，用黄泥做黏合剂，砌石墙造住房，以巨木为梁，横搭杂木，盖土于上，坚固不漏；石灰墙、架巨木为梁的方式至今不衰。墙体基宽顶窄，墙面略呈梯形。碉房的木质构架部分和屋檐均为红色。在二层以上的墙体刷白色，或墙体原色与白色相间。整个建筑物外形犹如虔诚的佛教徒盘腿正襟危坐的诵经姿态。
丹巴藏寨是一户人家住一幢寨楼，一般寨楼坐北朝南，有的三五成群相依相偎，有的远离群楼，孑然独立。
最佳欣赏地：
以甲居、聂呷、革什扎和巴底乡最为突出。
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丹巴位于甘孜州北部，南面的康定是情歌的故乡、茶马古市的重镇、锅庄文化的发祥地，还可以到传说中女儿国的所在地——丹巴美人谷、距康定县城31公里的木格措游览。
Tips：
交通：丹巴地处偏僻，康定机场是距离丹巴最近的机场，可以选择到达康定后换乘长途汽车去丹巴；甲居藏寨距县城约8公里。
羊城晚报