清雅源:一个老字号品牌的蜕变之路

07.05.2015  20:47

  企业不能回避的一个问题,就是品牌老化。

  老字号企业因为有着悠久的历史,被众人所熟悉,也积累了不少消费基数,但面对竞争激烈的商业环境,以及善变的顾客,品牌一旦老化,就如同贴上“落伍”的标签,死气沉沉,离顾客也将越来越远。

  中国有太多品牌已经或正在步入老化窘境,例如白酒中的孔府家,护肤品中的百雀羚,以及许许多多的老字号企业。如果按照生命周期理论的观点,品牌老化好像是一个必然的结果。事实果真如此吗?可是为什么有些产品推出没多久就自然消亡了,有的产品却看不到衰退的迹象,始终保持旺盛的生命力?作为中华老字号品牌、中华礼茶领导者清雅源,同样开启了一场蜕变之路,让品牌焕发出第二春,现在让我们看看它的做法。

 

 

  一、为什么会品牌老化

  要解决问题,必然得先清楚产生问题的根源。同样道理,当企业出现了品牌老化的迹象,就要有针对性地去探究,产生这些老化问题的原因出在哪里,这样才能对症下药,为品牌成长赢得生机。

  第一,消费者不停地在变,是品牌老化的内在原因。

  喜新厌旧是人的本性,原来的需求和欲望满足了,新的需求和欲望又出来了,这是规律。在消费领域里,产品还是那个产品,品牌还是那个品牌,但消费者变化了,譬如他们的生活水平提升了,审美情趣改变了,消费偏好转移了,让消费者忠诚,便是企业的一厢情愿。与其被消费者拒绝,被竞争对手替换,不如主动作为,研究市场趋势和消费心理,不断创新,持续吸引目标消费者。

  第二,新品的层出不穷、消费能力的不断增长,是品牌老化的外部原因。

  科技的进步加快了产品更新换代的速度,更好、更新的产品如雨后春笋一样层出不穷。产品没有最好,只有更好;价格没有最低,只有更低;消费者追逐新产品的兴趣远远大于忠于品牌的动力。消费者在有着越来越多的选择空间和日益挑剔的情况下,任何企业无论曾经多么辉煌过,在市场浪潮中都是“逆水行舟,不进则退”。不思进取,就只能被淹没。

  变化是永恒的,当科技在变、社会观念在变、潮流趋势在变,而如果品牌的创意形象、产品包装、消费诉求等历经多年不变,一定会遭到市场淘汰。那么,一个品牌如何打破生命周期魔咒?

  二、老化品牌如何实现复兴

  我国有两千多家中华老字号,经过漫长的时间洗礼后,如今已经所剩无几。大凡有品牌老化问题的企业,因为之前取得的成功,品牌形象、传播手法等往往被固化起来,当外部环境发生变化时,许多企业没有勇气或者找不到办法突破,最后成为温水里的青蛙,失去生存的机会。

  1. 品牌定位修整

  每个品牌的定位都是基于一定的市场环境下作出的,随着时代的迁移和外部环境的演化,品牌定位难免变得不合时宜。品牌定位过时就要做出适当修整,以进一步适应当下市场环境。

  清雅源,原名清雅园,源于南宋淳熙十年(1183),历仕宁宗、孝宗、光宗的三朝元老的永春人氏庄夏创立“清雅园”茶庄。清雅源倾力聘请中国品牌大师李光斗为品牌顾问,打造了“中华礼茶领导者”的全新品牌定位。清雅源提倡“以礼入茶”,意指清雅源用中国传统的道德观念,用心做好茶,茶中蕴含“”之深意。“清雅尚礼,茶贵知心”,以融入中国传统礼法的清雅源茶馈赠知音,体现赠者对受者的尊敬、欣赏和感恩之情。

  2. 品牌形象更新

  一个时代有一个时代的主流观念和时尚元素,如果现有品牌形象与本时代的核心消费者脱节,没有共鸣,消费者当然离你远去。

  除了品牌标识的优化外,清雅源还携手礼仪大师周思敏女士基于礼茶概念,进行了一系列的形象体系升级。在门店形象上,采用特定的深红色,代表吉祥、喜气、热烈、奔放、激情,寓意清雅源人不断进取的精神。在品茶桌椅及产品货架上,提取南宋时期的家居元素进行设计,体现独有的质朴、高雅的历史文化。店员服饰也凸显典雅之感。这为清雅源品牌不断注入新的血液。

  3. 诉求对象更新

  茶叶虽然有着悠久的历史,但普遍面临着消费断层的尴尬,面对如此境地,想要实现品牌复兴,首要问题就是更新诉求对象,让茶叶品牌走上年轻人的时尚选择舞台。立顿的成功莫不归功于此。

  清雅源当然也不会忽略这块大蛋糕。虽然提倡饮茶之礼,但没有陷入枯燥的说教和繁杂的仪式当中。如清雅源借势“中国梦”,开展孝和茶公益推广活动,其对教育、人文关怀的推崇通过活动嫁接,激发人们积极参与到关爱老人、孝敬长辈中来,由此推动整个社会积极向上的风尚。

  品牌要时刻关注目标对象的需求,做他们喜爱的。

  4. 产品系列更新

  随着人们生活方式、生活观念等的变化,消费者对产品的形态要求也会随之变化,这就要求产品要适时创新。

  2014年,清雅源对部分老品进行下架,开始包装的全线升级换代,大力开发主流消费市场接受的民生茶,推出烟条状的商超产品,以及各类花草茶产品,包装设计也更加时尚、简洁,同时在金御叶和两岸红两款明星产品上,也设计出极富特色的台湾版包装,一面市就赢得众多赞誉。

  通过加强市场调研,清雅源不断开发包括茶叶、茶具、茶食品等产品品类,不断满足消费者的各层次需求。

  5. 包装形式更新

  许多茶叶品牌的产品包装,都是大红大绿,一副老气横秋的样子。换一套新包装,给消费者以耳目一新的感觉,让消费者对产品产生新的认识。

  两岸红台湾版,大胆采用了蓝色包装。五幅插画寓意五缘,两岸地缘相近、血缘相亲、文缘相承、商缘相连、法缘相循。以吉祥轮托起“五缘”,既代表一种阖家团圆、四季平安的祝福,也象征着生命富有活力。在产品配方未做何改动的情况下,靠包装创新就俘获了大批年轻人的欢心。

  6. 传播方式更新

  互联网发展迅猛,已经渗透到我们生活的方方面面,如果老品牌依然使用原有传播方式进行品牌推广,影响力必然受限。以微博、微信等为代表的互联网新媒体营造了新的传播生态,汇聚了数量庞大的年轻人,企业只有因势利导,顺应新媒体潮流,创新网络传播,才能扩大品牌触角。

  2015年春节,清雅源以互联网思维开展一系列品牌形象推广活动,选择了两岸红做了一场“时光茶信”的新媒体营销,不仅迅速聚焦网友的注意力,激起大量网友互动讨论、转发分享的热情,传递两岸红相关信息,而且营造了快乐、充满爱的事件氛围,有效传达出清雅源品牌年轻化的诉求。

  在互联网支撑的社会化营销时代,品牌消费正朝着平等、对话的方向发展,而清雅源为其品牌培育出了一个充满活力、良性互动的网络社群,这将为它收获更多未来消费主流的年轻人群。

  7. 渠道模式更新

  奶茶最早是在街边店卖的,当香飘飘把奶茶装入杯中,更新渠道走快消市场,结果打开了局面,一直红遍全国。如果固守原有的渠道形态,而忽略现实消费者的需求,何谈实现真正意义上的品牌复兴呢?

  2014年起,清雅源公司大力发展全渠道模式,扩大产品的分销领域,在不冲击原有渠道体系及利益的基础上,增加更多的代销渠道、联营渠道并制定相应政策,既是对原有渠道的补充,可以增加品牌能见度,提高分销效率,也能强强联合,如借助合作媒体的线上平台、联盟单位,扩大产品销售。

  品牌老化是现象,不是规律,品牌生命周期理论完全可以打破。2014年作为清雅源启动品牌升级战略元年,能够获得销量和品牌价值双丰收,证明清雅源品牌升级初战告捷。也证明了只要准确把握时代脉搏,与消费者同步改变,就有可能永葆品牌的青春与活力!