深圳沃尔玛“质量门”:涉事店熟食部分承包经营

11.08.2014  19:24

  羊城晚报讯 记者王俊报道:9日羊城晚报报道《深圳沃尔玛也陷“质量门”》引发市民关注。深圳市食药局昨日通报最新进展称,根据检查,现场并没有发现该店使用过期食品。目前可以肯定的是,洪湖沃尔玛熟食部门快餐部分属承包经营,炸鸡的油是否存在问题,需等待检测结果出来才能判定。

  7日上午,罗湖分局食品安全监管科组织执法人员对洪湖沃尔玛进行检查,现场并没发现使用过期食品现象。但就沃尔玛洪湖店是否存在冷藏冻肉过了七天保质期仍制作熟食,正在核实相关资料。

  至于“”,罗湖分局核实,该店熟食部门并非由沃尔玛洪湖店自己直营,除了现场油炸食品,深圳市红全福食品有限公司(以下简称“红全福公司”)承包经营了快餐部分。“炸鸡的油是否存在问题,需等待检测结果出来才能判定。

  大米有无问题?市食药局相关负责人表示,快餐部分由红全福公司在承包合作经营,快餐原材料也由红全福采购,沃尔玛负责查验把关。虽然目前市食药局罗湖分局正在对红全福公司做进一步调查,但快餐用米负责人(该店副总经理)却在询问笔录强调,一直使用东北米,而非视频里显示的长条形香米。据统计,自2013年以来,笋岗监管所对洪湖沃尔玛开展食品专项检查15次(不包括投诉处理和食品抽检次数),食品类案件立案共57宗,其中47宗为热点投诉人投诉食品类标签问题,10宗为食品安全问题,结案31宗,罚没款共24667.60元。

  深圳市食药局昨日通报称,已组织加强全市超市检查。目前,罗湖分局对被爆料的洪湖沃尔玛超市已立案,各项调查工作正在紧锣密鼓地进行当中。

  羊城晚报