冬至习俗带旺福州消费市场 国产羊肉涨价一成 汤圆销量增三倍

22.12.2017  21:41

 

    今天是冬至节气,不少地方有吃汤圆或羊肉的习俗。昨天记者走访市场时注意到,各品牌的汤圆都在促销,不少产品打折出售;因为进入消费旺季,羊肉价格上涨,本月初至今涨了一成左右。

   超市汤圆销量

   近日增两三倍

  记者在一些超市看到,冷冻食品销售区非常热闹,各品牌的汤圆都摆在了醒目位置,品种极多。各品牌的促销产品主要为传统的花生、芝麻汤圆,500克装的一般每包卖5元左右,1000克装的每包从原来的14元左右降到8.9元销售。其他口味的汤圆售价相对较高,500克装的每包要10元以上。

  “大家买得最多的还是传统的芝麻和花生汤圆。”某汤圆品牌的促销员说,很多消费者在冬至都有吃汤圆的习惯,这两三天产品销量开始大幅增加,是平时的三倍左右。从品种看,水果、肉类的汤圆虽然也有一些消费者购买,但多数消费者特别是中老年人还是喜欢吃芝麻、花生汤圆,因此各品牌的竞争集中在传统口味的产品上,其他品种的促销较少。

  福州一些超市的相关负责人说,现在汤圆已成为超市常规销售的产品,平时消费者不会集中购买,冬至前后就完全不一样,多数消费者都会购买一些,各品牌就趁机加大力度促销抢市场。

   进入消费旺季

   国产羊肉价格涨一成

  除了汤圆,不少消费者习惯在冬至吃羊肉进补。记者昨天走访发现,超市销售的多为澳洲羊肉,主要有羊腿肉和羊排两种,其中前者每500克卖30元左右。据介绍,今年澳洲羊肉的零售价与去年同期相比每500克上涨了1元左右。

  市民在农贸市场购买的主要是国产羊肉。福州市商务部门的监测显示,目前农贸市场羊腿肉的价格为每公斤83元左右,与本月初相比上涨一成左右,与去年同期相比上涨一成多。

  “近几年外地羊因为量多,价格都是连年下降,今年才开始出现好转。”一些农贸市场的羊肉销售商说,冬至前后进入羊肉消费旺季,估计后期价格还会涨一些。

  福州本地的羊肉在市场上比较少见。福清一家山羊养殖场的相关负责人说,本地羊肉主要是批发给一些商户销售,价格和去年同期基本持平,每500克90元左右。现在已进入羊肉消费旺季,昨天他批发到福州市区的羊肉有150公斤左右,与上月比增加一成多。

  福清市山羊协会会长林学兴说,作为地理标志产品,福清高山山羊的价格比较高,但相对稳定,基本不受外地品种的影响。目前高山山羊主要销往厦门、闽北和外省,在福州市区没有直营网点,明年初他们计划进驻福州超市,好让福州市区更多的市民品尝和购买到本地的山羊肉。

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