海峡两岸休闲农业发展论坛在福州举行

　　福州新闻网6月19日讯（记者 邱陵）“不论是美丽乡村，还是特色小镇，或者更时尚的田园综合体，都不能脱离‘三农’，这是休闲农业的根本和基础。”19日，台湾品牌农业推广协会理事长张玉成在福州如是说。

　　当天，作为第九届海峡论坛暨海峡两岸特色乡镇交流会的内容之一，由福建省农业厅指导，福建省休闲农业协会、《海峡农业》杂志社承办的海峡两岸休闲农业发展论坛在福州举行。

　　近年来，休闲农业发展势头良好。据统计，截至2016年底，福建省具有一定规模的休闲农业经营主体达2900多家，全年接待游客近8200万人次，营业收入达120亿元，安排农民直接就业约13.5万人。

　　张玉成在大陆11个省市担任农业顾问，他坦言，福建生态环境是一面金字招牌，发展休闲农业具备得天独厚的地理优势，可以说处于发展黄金期。“在台湾，休闲农业的发展经验归纳起来就是‘用心经营，生活美学，故事情怀’，营造一种生态有机、友善农业的氛围。”

　　张玉成认为，生活在现代都市的人们普遍远离农田，对原生态的农村天然地存在向往和期望，这就为休闲农业的“体验经济”提供了土壤。比如，台湾引入文创元素，对看似平常的农活加以包装，开发出“一日农夫”、“昆虫民宿”、“寻找村镇幸福鸟”、“稻田里的餐桌”等成熟的运营模式。

　　“一亩农田，如果只种植水稻，一年收入1200元，即便可以种两季，也就2400元，但是在台湾，有些农场就针对城市居民开发了体验插秧的课程，一年收入可达到1500万，这就是休闲农业的力量。”张玉成说。

　　福建省休闲农业协会会长余劼对此表示认同。在他看来，休闲农业首先是农业，但它是农业+N，就是以农业为基础，加上休闲、文创、旅游、服务等元素，让消费者从中获得更多满足感，享受在城市难以体验的别致生活。

　　“福建的休闲农业整体发展方式还比较粗放，存在盲目经营、跟风经营、同质化经营现象，产业总体效益还没完全展现，相当一部分企业还处于非盈利状态。”余劼建议，福建休闲农业应该以都市休闲农业为龙头，偏远的农场不宜操之过急，可以先做好特色的农产品，与都市农场和社区生鲜零售店做好互补对接，在确保生存的基础上逐步壮大。

　　浙江大学湖州休闲农业研究院院长严力蛟表示，要坚持政府引导、企业主体、农民参与、市场运作、多方共赢的机制和原则，不能贪求高大上，要脚踏实地找准定位和文化特色，将旅游目的地建成“慢生活区”。