谁说天下没有免费的午餐?海沧温厝社区有!
日前,海沧区融媒体中心联合新浪厦门推出“壮美海沧·70年蝶变”#一个转身爱上她#系列策划,带你走进海沧区10个村居,从文图、视频全方位感受海沧的一村一品一特色。
幸福的味道是什么?走进海沧街道温厝社区的幸福食堂,你会从老人们享用免费午餐时满足的表情中找到答案。目前,海沧街道已有3处幸福食堂。
本期“壮美海沧·70年蝶变”#一个转身爱上她#系列,将带你一起“尝尝”幸福的味道。
百名老人每天享免费午餐
时间刚过9:00,温厝社区幸福食堂的后厨一派热闹景象。洗菜、切菜、炒菜,大家各司其职;11:00,老人们陆续走进幸福食堂,大家有说有笑;11:30,义工准时端着热腾腾的四菜一汤上桌了。
每周一到周五,300多平方米、拥有20张大圆桌的幸福食堂总是如此繁忙又热闹。
温厝社区老人协会会长温国策介绍,幸福食堂今年4月29日刚正式开放,每天提供四菜一汤,天天不重样,来食堂免费就餐的都是社区75周岁以上的老人,10人一桌,总共100多人。
在幸福食堂,不仅老人可免费就餐,连在后厨忙碌的也是义工。“为了保障食品安全,不仅对义工有时间、身体条件要求,且由大型生鲜超市供应食材。”温国策说。
每周5天,免费为100多名老人提供午餐,还每天不重样,这可不是一件易事。为何这么做?经费如何筹集?
十余家企业参与爱心捐赠
温厝社区党委书记、社区主任程水平表示,辖内有不少拆迁安置小区,约有23个自然社的拆迁户安置在此,年轻人外出多、老年人口较多。
截至目前,温厝社区60周岁以上的老人约有1100名,75周岁以上的约有300名,“这个数字在街道还是挺大的”。程水平介绍,这是海沧街道积极响应中央“万企帮万村”行动,结合自身特色开展“百企帮十村、幸福来敲门”——乡村振兴幸福工程,幸福食堂是其中内容之一。结合实际,温厝社区幸福食堂的开办变得十分必要。
“食堂采用‘社会捐助+政府补助+村民自助+义工帮助’的‘四助模式’,维持运营。”程水平介绍,已有18家爱心企业和爱心个人累计捐款超101万元。
老人点赞食堂菜色多样
年近八旬的温佰艺老伯时常到兴港花园活动,在纳凉点和老伙伴们喝茶、话仙、下棋。“工作日,子女都去上班了,中午不回家。”温佰艺老伯说,以前,临近中午时分,他就回家自己做饭。
一人食,菜炒多了,浪费,饭煮少了,吃不饱。有了幸福食堂,温佰艺老伯再也没有这种烦恼。“食堂每天变换花样,菜色都不重复的。”温佰艺老伯爱吃甜食,八宝粥、银耳汤、甜包子等,甚合他意。
现在,温佰艺老伯和老伙伴下完棋,走几步就能到幸福食堂就餐。“在食堂吃饭,好像一个大家庭,氛围好,环境也好。”有了幸福食堂,老伯的子女也放心许多。
温佰艺老伯乐呵呵地开玩笑道:“谁说天下没有免费的午餐?这里就有啊!”
现在,每天就餐的老人约有13桌。程水平表示:“明年,人数还将继续增加,预计增加3桌。”
老有所养,老有所依,最简单的或许是最幸福的。幸福的味道,温厝社区的老人们都知道。