沙县小吃 从这里走向全球

　　这是一张拼版照片，上图是在沙县小吃文化科技馆拍摄的早期挑担贩卖沙县小吃的工具，下图是在沙县小吃文化科技馆拍摄的沙县小吃加盟店的样板间（1月12日摄）。

　　位于福建省三明市的沙县，是“国民美食”沙县小吃的发源地。为推动小吃产业发展，近年来，沙县加强品牌化建设，从店铺选择、产品定位、食品制作等方面进行标准化管理，让沙县小吃风靡全国，走向世界。

　　新华社记者 贺灿铃 摄

在三明市沙县一家沙县小吃加盟店里拍摄的小吃（1月12日摄）。新华社记者 贺灿铃 摄

沙县一品鑫有限公司的工作人员在车间内搬运饺子皮（1月12日）。新华社记者 贺灿铃 摄

1月12日，在福建省三明市沙县，一家沙县小吃加盟店的工作人员给顾客备餐。新华社记者 贺灿铃 摄

沙县一品鑫有限公司的工作人员在车间内制作蒸饺。该公司制作的蒸饺主要配送给经销商，再由经销商转给沙县小吃加盟店（1月12日摄）。新华社记者 贺灿铃 摄

1月12日，在福建省三明市沙县，顾客在一家沙县小吃加盟店里选餐。新华社记者 贺灿铃 摄