永安:电烤笋助返乡青年致富

23.05.2014  14:38

家住永安市小陶镇牛益村的罗贤松,早年在外地打工,当他了解到,在家乡制作笋干效益颇高,于是便回到了家乡,当起了竹农。罗贤松制作笋干的方式十分便捷,他家的生产作坊里的电气化和自动化程度,甚至不亚于周边集镇上的笋罐头厂,一起来看看。

罗贤松将洗刷干净的笋,放进笋榨,准备进行最后一遍的沥水,在他的身后,电烤笋房的鼓风机轰鸣,一批的笋正在烘干脱水,再过一天,这里就将出炉800斤的笋干。最初村民们用木炭烤笋,成本高,劳动强度大,十分辛苦。罗贤松见到隔壁村有人使用新型电力环保烤笋炉,便潜心对新型电力烤笋炉进行改进,设计了万向轮式的笋架整体推车,多架整排式千斤顶榨笋机,以及电动葫芦吊装箱等榨笋、煮笋和清洗的设备。一按动按钮,数千斤煮好的清水笋就能整箱移动到清洗池;轻轻一推,就能将数千斤笋片推进烤房,不但省工省力,而且时间也只有炭烤的五分之一。

永安市小陶镇牛益村 村民 罗贤松:现在这个(电烤笋)只要半个多月就可以结束了,像以前的话,如果用炭烤炉,可能要两个多月将近三个月,我们现在很快。(电好用吗?)很稳定,如果说我们有(用电)问题的话,直接打电话给供电所,他们马上就会来。

罗贤松一家承包了村里的1000多亩毛竹山。现在,光做笋干,每年产量就在8000斤以上,加上卖鲜笋和卖毛竹的收入,每年收入至少在50万元以上。现在,罗贤松还打算开一个竹木加工厂,挖掘竹木的附加值。