武夷山旅游职专开设茶艺英语课程

07.01.2016  11:09

  日前,武夷山旅游职业中专学校集合各方资源撰写编订《茶艺英语》校本教材,并在日常教学中试行教学取得了良好效果。

  在教学中,老师结合本校编写的《茶艺英语》校本教材,利用班班通一体机、茶艺多功能教室、茶艺实践活动等进行现场实践教学,从一些基本词汇着手,教授相关茶叶品种、茶具、茶艺表演流程以及简单的日常茶艺服务用语,让学生掌握并应用茶艺相关的英语知识。

  据该校校长介绍,随着武夷山市国际旅游城市的发展需求,对茶艺学生在专业上提出了更高的要求,因此在日常教学中提升茶艺专业学生英语口语技能是十分必要的。