武夷学院举办茶产业专题讲座

13.12.2016  17:19

  12月8日下午,武夷学院邀请首批国家级大红袍制作技艺传承人、武夷山市茶业同业公会会长、武夷山岩上茶叶科学研究所所长、高级农艺师刘国英,在学生活动中心报告厅为师生做题为《武夷茶产业发展现状与展望》的讲座。

  刘国英老师结合自己从事茶产业多年的经历,从改革开放前后武夷茶的复兴、近十年的再次辉煌以及对武夷茶产业的展望等三个方面进行讲解,介绍了武夷山茶产业的发展历程及现状,阐述其发展优势,并提出发展对策。他表示,武夷茶具有生态环境的独特性、文化底蕴的深厚性、卫生健康的安全性、产品风格的多样性、品质稳定的耐储性、性温健胃的保健性等特点。我们要利用其独有的优势,提高品牌知名度,运用多渠道销售,以推动武夷茶的可持续发展。随后,与会师生与刘国英进行了互动交流。

  当天,校党委书记肖铮、校长吴承祯、副校长陈金瑞出席会议。全校副科以上干部及茶与食品学院师生900余人聆听了报告。讲座对在场师生了解和研究武夷茶产业的科技管理、加工营销、品牌建设等方面具有重要的借鉴和指导意义。