真螃蟹未开捞“纸螃蟹”已横行 低价螃蟹券充斥榕城市场
真螃蟹未开捞“纸螃蟹”已横行
低价螃蟹券充斥榕城市场 业内人士提醒消费者注意辨别真伪
阳澄湖大闸蟹（资料图）
□东快记者郑晓华见习记者徐昕昀实习生卞祖希
离阳澄湖大闸蟹正式开捞还有一个多月时间，为了抢占中秋市场，各式各样的蟹券已经开始在福州悄然开售了。东南快报记者走访福州市场发现，由于去年遭遇低迷，今年预计产量大增，不少商家如临大敌，一些蟹券售卖价格甚至低至1折。业内人士提醒，虽然市场上低价蟹券不少，但消费者仍要擦亮眼睛谨防上当。
榕实体店开始销售螃蟹券
昨日，在福州街头的大闸蟹专卖店悉数打出了“火热预订”的牌子，并且开始销售蟹券。
杨桥西路一家阳澄湖大闸蟹专卖店已经迫不及待地印出了大闸蟹的价目表，其中精品礼盒装（6只装）、豪华礼盒装（8只装）、白金礼盒装（10只装）。大闸蟹规格在3两至7两之间，礼盒装的售价在三百多元至八千多元不等。
“3.2两公蟹和2.2两母蟹各三只/盒的价格是326元，4两公蟹和3两母蟹各3只/盒的售价是826元”另一家大闸蟹专卖店的相关负责人表示，从近两年的消费情况来看，价位比较低的会更好卖。
一位大闸蟹专卖店店主告诉东南快报记者，由于今年中秋节相比去年要提前十几天，而阳澄湖大闸蟹的开捕时间同样是9月下旬。由于往年大闸蟹销售主要集中于中秋节前发力，这也意味着，留给蟹券预售时间并不多。
“购买1万元以上，可以打7.5折。”某品牌阳澄湖大闸蟹业务员杨先生告诉记者，往年这个时候由于还没过中秋，对于大订单的折扣一般都是8折以上，很少有如此大的力度。
“送礼的人变少了，去年生意并不好做，今年在销售策略上也相对保守。”上述店主说，受到政府限制三公消费影响，虽然还没正式开捕，但市场上低折扣抢市场的火药味却已经有点浓了。
共2页 1 2线上厮杀更激烈价格低至一折
相比实体店暗地里降价抢市场，网络渠道的蟹券价格战却显得更加“赤裸裸”。包括美团、大众点评、满座等团购网站以及淘宝等电商平台均在福州推出了相应的蟹券促销，而在价格厮杀方面堪称惨烈。
例如折800团购网，原价998元的10只装公蟹的提货券，实售99元，8只装的母蟹原价518元，实际售价88元。满座网原价658元的10只装售卖228元、京东京品惠上原价1588元的蟹券实售价格488元。多数团购平台的价格基本在1-4折。
在淘宝网上，记者看到大闸蟹券的售价从100元到数千元不等，不少大闸蟹券都在打折促销，团购价普遍为票面价的3~5折，甚至1折。
一家卖家在网店中推出活动，公蟹4到4.4两、母蟹2.8到3.1两各4只装的礼券原价628元，现价只要288元。有的网店还推出购买五张蟹券赠送一张蟹券的优惠活动，甚至还有赠送餐具、蟹醋等礼品。更有原价1388元的蟹券只售338元。
“去年行情不好，今年产量又大增，因此今年的竞争更加激烈，不少商家如临大敌，尤其是线上商家都将价格作为杀手锏。”在淘宝网上卖了5年大闸蟹的一位卖家称。
业内人士：
买“纸螃蟹”要防“假螃蟹”
苏州阳澄湖大闸蟹行业协会秘书长严金虎昨日接受东南快报记者采访时指出，由于今年天气适宜，阳澄湖的水质也特别好，蟹苗的放养量也比往年更多一些，预计2014年大闸蟹的产量会比去年增长10%左右，达到2300吨。
针对今年蟹券提前开打价格战，严金虎坦言，这与去年市场相对低迷有关。但今年劳动力以及饲料等成本的增加，例如最常见的2.5两（母）和3.5两（公）的规格，一斤的产地收购价就达到了100多元，这也意味着一只就要几十元，这还未算上运费成本，如果售卖价格明显低于这个价格，消费者就要注意是否买到假冒的阳澄湖蟹了。
据了解，每年当地的阳澄湖大闸蟹地域产品保护办公室在开捕当天公布阳澄湖大闸蟹的蟹扣，每个蟹扣都会记录螃蟹的出产信息，方便消费者查询真伪。
值得提醒的是，这两年拿着折扣惊人的便宜蟹券，找不到门店，票面电话也停机的，领不到螃蟹的现象也时有发生，消费者在购买时需要擦亮眼睛。