晋江19所学校将建“明厨亮灶”

　　下学期开学，晋江19所学校的50家食堂将有三双“眼睛”24小时盯着美食出炉，揪出“不合格”食物。通过这些“眼睛”，晋江市市场监管局和学校负责人只要通过手机或平板电脑，就能轻松了解校园食品制作的一举一动。

　　据晋江市市场监管局介绍，晋江已在全市范围内选取19所完中学校（包含职校），确定在50家食堂开展“明厨亮灶”工程，会在每个食堂的关键区域安装3个监控摄像头，实现对食堂餐饮食品加工制作全过程的实时监督。

　　19所学校名单：

　　养正中学、晋江一中、季延中学、侨声中学、南侨中学、毓英中学、英林中学

　　平山中学、晋江二中、陈埭民族中学、磁灶中学、永和中学、首峰中学、内坑中学

　　紫峰中学、晋江职校、华侨职校、安海职校、晋兴职校