宁德市保障春节期间食品安全 打造平安祥和年夜饭

12.02.2015  18:54

  买年货、订年饭,大家都在为迎接新春佳节而忙碌。为保障春节期间的食品安全,宁德市食药监部门采取多项措施,从源头把好食品安全关。

  蔬菜、水产品、肉制品是春节期间老百姓家中不可或缺的储备物资。为了让市民买到安全放心的年货,蕉城区食药监局加强对农贸市场、超市的蔬菜、水产品、肉制品等品种的农药、兽药残留情况的检查,严把食品安全源头关;督促食品批发市场、小超市、乡镇超市及旅游景点周边的小商店落实索证索票、进货查验、不合格产品下架召回等管理制度,规范生产经营行为;加大对旅游景点、庙会、游园会等人群聚集场所及周边的餐饮食品安全监督检查力度。

  此外,蕉城区食药监局还对集中承办“年夜饭”、“团圆饭”、“婚宴”等活动的餐饮服务单位进行专项检查,通过提前介入、重点防控,对不具备提供餐饮服务条件的单位坚决要求整改或取缔。与此同时,加强对“农家乐”的监督指导工作,严防发生群体性食物中毒事件,最大限度地消除食品安全隐患。

  在药品市场方面,针对日常药品监管中发现的薄弱环节和突出问题,春节期间还将开展药品市场安全大检查。重点加强旅游景区、乡镇卫生院及农村地区的药品、保健食品、化妆品、医疗器械的市场检查,督促落实处方药的管理规定。对节日期间常用药品和急救药品实施重点抽验,及时发现并坚决打击制售假劣药品、保健食品、化妆品、医疗器械的违法行为,确保节日期间药品安全。

  春节期间,食药监部门将加大检查力度,市民一旦发现食品安全问题均可通过举报电话12331进行投诉举报。(记者 郑舒)