名产齐聚厦门渔博会 440斤重奇葩石斑鱼亮相

　　早报讯

　　(记者康云 文/图)你见过最大的石斑鱼有多重？1斤400元的大虾你吃过吗？昨日上午，第九届中国国际(厦门)渔业博览会在厦门会展中心举行，国内外300多家水产企业纷纷秀出自己的“宝物”，让人叹为观止。

　　“哇！这鱼这么大，几个人抱都抱不动！”昨日的渔业博览会上，一条体形硕大的石斑鱼颇吸引眼球，吸引不少市民驻足观看，甚至上前合影留念。据了解，这条石斑鱼长约1.5米、重达440斤，因为冰冻多时身体坚硬，鱼外体太滑，再加上体形过于庞大，为了将它顺利搬上展台，6个工作人员费了不少力气才搞定。这条石斑鱼是福州一家海洋水产公司的远洋捕捞队3个月前在印尼海域捕捞到的。石斑鱼是暖水性近海底层名贵鱼类，肉质肥美鲜嫩，营养丰富，被奉为上等佳肴，体重一般3斤左右，像这样重达440斤的庞然大物很少见。如此巨型石斑鱼价格自然不低，有围观市民笑称，恐怕只有土豪才能专享。

　　昨日亮相渔业博览会的一种“高大上”大虾也吸引着众人的眼球。这种虾还未下锅煮熟，就已经满身通红。据了解，这种从西班牙空运而来的绯红大虾，价格不菲，1斤要400元，想要尝鲜可是要下“血本”的。来自西班牙的参展商称，这种大虾在华东地区很受欢迎，但在福建、广东一带还没有销售，也就是说现在有钱还买不到呢。