福州“老农”支招 掌握小窍门阳台也能种绿豆

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　　福州超市内，每斤绿豆的售价已接近8元

　7月7日讯(海峡都市报记者 李拯 郑靓 实习生 王晓彤 文/图)

　　不少市民还不知道，我们每天吃的绿豆，并非本地产的，而是来自遥远的东北。专家称，并非福建水土不适合种植绿豆，而是绿豆产量低、收益少，农户不愿种。其实，绿豆很容易种植，只要掌握窍门，每家每户都能种出纯天然的绿豆。

　　 绿豆涨价 每斤近8元

　　福州持续的高温天气，“逼”出了市民各式各样的解暑妙招，其中，简单易做的绿豆汤、解暑粥成为不少人的最爱。绿豆、莲子、薏米、花生等杂粮，在盛夏迎来了旺销，价格也水涨船高。

　　“‘五一’过后，消暑杂粮就会摆在超市的显眼位置，今年绿豆、花生仁、薏米等，每斤比去年同期贵了一两元。”福州华林路一超市销售人员告诉记者，以绿豆为例，一个月前，每斤的售价5元左右，如今已经涨到了将近8元。

　　说起绿豆的价格，不少人都会想起“豆你玩”。2010年时，因为前一年的东北旱情，绿豆减产，每斤绿豆的价格从4元飙涨到13元。绿豆价格暴涨，被戏称为“豆你玩”，与“姜你军”、“蒜你狠”等齐名。不过，绿豆价格很快开始“降温”，去年夏天的售价，每斤仅5元左右。