提高部队后勤保障 福建省支前办举办中初级烹调师培训
中新网福建新闻5月28日电(陈丽霞)27日，福建省支前办第21期中初级烹调师培训班结业典礼在福州举行。该培训班旨在进一步提高部队炊事人员烹调综合技术素质，培训后勤专业人才，提高部队后勤保障能力。
本期培训班共评选出“优秀学员”11名，“学习积极分子”6名。李南轩 摄培训班通过完善管理制度、强化菜肴实践、提高教学质量、组织等级鉴定考试等多种方式，共同营造团结协作、积极向上的培训氛围，圆满完成预期培训任务，共评选出“优秀学员”11名，“学习积极分子”6名。福建省委军民融合办专职副主任陈煊云对“优秀学员”“学习积极分子”进行颁奖并作重要讲话。
陈煊云希望大家回到各自工作岗位上，不忘初心、努力奋斗，继续为祖国的国防事业奉献青春。李南轩 摄陈煊云指出，本次的培训班是军地两用人才的培训班，是军民融合的培训班。他说，部队建设需要人才，社会主义现代化建设也需要人才。在近50天的培训中，学员们展现了良好的精神风貌和军人素质，希望大家回到各自工作岗位上，不忘初心、努力奋斗，继续为祖国的国防事业奉献青春。
杨光舟表示，学院将继续加强与部队的合作，积极开展职业技能培训等活动，为部队培养更多、更好的厨艺人才。李南轩 摄福州黎明职业技术学院副院长杨光舟说，培训期间，学员们纪律严明、作风优良，为学院师生树立了良好的榜样。学院将继续加强与部队的合作，积极开展职业技能培训等活动，为部队培养更多、更好的厨艺人才。
翁贵明希望学员们能珍惜自己所学的烹饪技术，多与老战士学习、交流，用心做菜，服务部队。李南轩 摄福建省餐饮烹饪行业协会书记翁贵明表示，学员们自始自终精神饱满、认真负责。希望他们能珍惜自己所学的烹饪技术，多与老战士学习、交流，用心做菜，服务部队。
黄曦希望学员在实践中不断研究探索新时期的伙食保障特点，不断提升自己的能力。李南轩 摄据介绍，福建省支前办每年为驻闽部队举办厨师培训班，已经延续21年了。但单独为一个军兵种举办培训班，这是第一次。
理论课上，学员们正在认真听讲。福建省支前办 供图驻闽某部物资供应处助理员黄曦对福建省支前办、福州黎明职业技术学院的大力支持表示了感谢，希望学员能将培训成果转化到实践工作，认真做好基层的伙食保障，在实践中不断研究探索新时期的伙食保障特点，不断提升自己的能力。
学员们正在进行现场实际操作。福建省支前办 供图作为优秀学员代表，熊文君分享了自己的学习经验。他表示，本次培训有效提高了自己的厨艺，今后将继续在学习工作中总结经验和教训，不忘初心，砥砺前行。(完)
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