推进“节粮入心”需凝合力强落实

18.08.2020  11:50

  “谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”餐饮浪费现象,触目惊心、也令人痛心!尽管我国粮食生产连年丰收,对粮食安全还是始终要有危机意识,今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。

  粮食是群众的幸福保障。巧妇难为无米之炊,没有粮食,群众的幸福就没有了根基。近年来,党中央国务院在粮食生产、粮食安全上化大力气,采用精准有效的多种保障措施,通过政策扶持,地方努力,科技助阵,扶持农业等齐心合力,才使得我国的粮食安全牢牢把控,群众的幸福饭碗更加有质有量。

  提高节粮意识需要采取有效措施。不能因为粮食不愁了,就可以不注意节约。近年来,我国在推进光盘行动上将此当成一场持久战来打。大多数餐饮行业、食堂、家庭都能按照光盘行动,履行节约,取得了一定的成效。但是,也有一部分人,对于光盘行动的认识依然不够,铺张浪费现象还存在。要促使光盘行动久久为功,加强立法,强化监管,采取有效措施,建立长效机制,才能坚决制止餐饮浪费行为。

  加强宣传教育共同营造良好节粮氛围。不要以为我们的粮食安全有保障,我们的粮仓富足就可以高枕无忧。今年的疫情给人类敲响了警钟,节约粮食不仅关系到人类幸福的保障,更关系到天下的安全。要杜绝浪费粮食的可耻行为,要进一步加强宣传教育,切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。只有在全社会切实形成“厉行节约、反对浪费”的社会风尚,制止餐饮浪费行为才能得到根治,才能从源头上杜绝浪费粮食的行为。

  对于浪费粮食的行为需监管到位。要真正形成人人节约粮食的良好氛围,除了大家努力外,见到身边有浪费的人,我们不能袖手旁观。该规劝的规劝,该曝光的曝光。尤其是对于集体单位,浪费严重的餐饮单位、食堂等,更要采取问责制度,只有真正从上而下形成节约粮食的氛围,才能通过刚性的制度约束、严格的制度执行、强有力的监督检查、严厉的惩戒机制,形成多从合力,对切实加强监督和管理,培养大众勤俭节约良好美德。

  坚决制止餐饮浪费行为切实培养节约习惯。党的十八大以来,各地区各部门贯彻落实党中央指示,采取出台相关文件、开展“光盘行动”等措施,大力整治浪费之风,“舌尖上的浪费”现象有所改观,但是,不能因为有点成绩就可以高枕无忧,要看到一些地方餐饮浪费现象仍然存在,相关部门只有齐心合力,从培养好习惯入手,制定实施更有力的举措,“半份菜”“光盘”等才能切实成为推动全社会深入推进制止餐饮浪费工作的利器,加速节约浪费走心。

  推进“节粮入心”需凝合力强落实,方能让幸福饭碗更稳当。相信通过教育、监督、习惯、氛围等共同努力推进,才能确保粮食浪费问题及早消弭,形成“人人节约粮食”的良好社会风尚。(福州文明办 黎昌)

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