探访福州漆箸技艺

10.06.2015  21:17

图为福州天天筷子厂内工人正在进行拉油,拉油是筷子制作中很重要的一道工序,一双筷子前后要拉5道油。

  美人筷、鸳鸯筷、麻花筷、千层筷、拼木筷、绑绳筷……这些有着2200多年的工艺历史背景的漆筷(漆箸),是福建省非物质文化遗产保护项目、上海世博会福建馆展品。然而,昔日这些福州人饭桌上的必备之物,如今在福州已经很难见到。曾经遍布福州仓山的漆筷厂,现今只剩下少数几家民营企业。近日,记者来到了位于福州仓山区齐安村的天天筷子厂。这个超过30年历史的福州最大规模的筷子厂,所产精美漆筷大部分销往日本、东南亚和欧美。张斌摄