福建水产制品抽检 新华都、永辉、沃尔玛售不合格水产制品

    昨日，福建省食药监局公布了去年下半年福建省速冻食品、水产制品的省级抽检结果，共有24批次样品抽检不合格（详见表格）。其中一些不合格水产制品就是在新华都、永辉、沃尔玛等知名超市抽检时发现。

    在2014年下半年速冻食品省级抽查中，共抽检了全省391家次企业生产的速冻面米、速冻果蔬、速冻肉制品、速冻其他食品等510批次，不合格样品数为16批次。16批次不合格样品中，11批次品质指标不合格，5批次微生物超标。

    在2014年下半年水产制品省级抽查中，共抽检了全省271家次企业生产的盐渍水产品、鱼糜制品、干制水产品、其他水产加工品等产品271批次，不合格样品数为8批次。8批次不合格样品中，7批次微生物超标（当中各有1批次检出污染物限量超标和食品添加剂不合格），1批次食品添加剂不符合标准限量要求。

    省食药监局相关负责人表示，针对抽检发现的主要质量问题，当地食品生产监督管理部门已按照《食品安全法》等法律法规的规定，对不合格企业依法进行处理。

    （记者林雅）