我市推行大型商超快检模式

　　按照“先试后推”的步骤，选取辖区影响力较大的商超为试点，指导建立企业农产品快检室。目前，沃尔玛连锁超市总部投资30余万元，以晋安区沃尔玛（鼓山）店为试点建成全国第一家企业农产品快检室。该快检室除了能开展蔬菜农残、水产品浸泡甲醛检测外，还能对目前水产品残留孔雀石绿、硝基呋喃类药物，肉类产品“瘦肉精”等高风险项目开展快检，切实加强食品安全企业自我管理，履行企业主体责任。