慢性胃炎患者夏季怎样喝冷饮
炎炎夏日，冷饮无疑是众多人解暑的妙招。可是，对于患有肠胃炎疾病的人而言，过食冷饮会加重病情。那么，慢性胃炎病人应怎样食用冷饮才安全？
冷饮对胃肠道的危害
有研究显示，快速吃一大杯冰淇淋后，胃内的温度会由37℃快速下降至20℃以下，导致胃肠道血管收缩，影响消化物质的分泌。
长此以往会导致胃肠道血管收缩，影响胃液、胃蛋白酶等消化物质的分泌，蠕动的消化工作也暂时“罢工”，容易造成积食、腹胀，次数多了便会引发消化不良。而营养成分的吸收和胃液分泌密切相关，尤其对于蛋白质、铁等营养元素而言，过食冷饮不利于营养的吸收。
此外，大量食用冷饮会稀释胃液，降低胃酸的杀菌能力，一些肠道致病菌容易通过胃进入肠道，引起痢疾、伤寒、肠炎等疾病。
正确进食冷饮的三要素
专家认为，夏季食用冷饮或饮料，温度首先要控制在30-32℃之间，这个温度接近体温，无论对慢性胃炎还是健康人士都是较理想的食用温度。而冷 饮的摄入量，一次应以150ml左右为宜，忌一饮而尽，否则易造成胃部表面温度骤然下降，影响胃肠道的正常运转。因此，冷饮也需细细品味，慢慢饮下。
其次，饭前饭后不宜吃冷饮。因为饭前食冷饮，一定程度上会影响食欲。而饭后马上吃冷饮，此时人体血液大多集中在胃等消化器官，遇冷使得胃部血管收缩，消化功能暂停，食物自胃送至小肠的时间延长，造成胃胀、消化不良的现象。因此，两餐之间适量进食冷饮才是最佳方法。
再者，忌讳长时间存放冰箱的冷饮。调查显示，大肠杆菌、伤寒杆菌和化脓性葡萄球菌均能在-170℃的低温下生存，冰箱内的冷饮无可避免地会遭受细菌侵袭。因此，家中冰箱需定期清理，防止长期存放被致病菌污染。
出现不适及时治疗
北京协和医院消化内科教授李景南特别提醒，有慢性胃炎的人若出现上腹隐痛、餐后饱胀、反酸等症状，或者因冷饮加重病情时，需及时进行治疗。“千 万别认为胃疼忍几天就好了。胃黏膜损伤引发的胃痛需及时进行药物治疗，否则可能会加重症状。”如果不愿意服用西药，也可选用刺激性小的中成药，如滋养胃阴 的百合、石斛与麦冬，健胃消食、利于胃黏膜修复的鸡内金，以及活血化瘀止痛的延胡索、川芎、蒲黄、地榆等，具有国家中药保护品种资质的摩罗丹运用现代中医 的和胃降逆、健脾消胀、通络定痛的综合疗法，在促进胃液分泌、保护胃黏膜的同时，注重杀菌消炎、调理经络、健脾利湿，从多方面综合改善胃部不适症状。北京 商报记者 吴颖