十一假期恰逢结婚旺季 泉州“限桌令”让婚礼“潮”起来

08.10.2014  10:43

限桌令让很多新人缩小婚宴规模

    泉州市出台《泉州市厉行节约文明举办婚丧喜庆事宜的暂行规定》,要求党员干部和公职人员从8月1日起厉行节约文明举办婚丧喜庆,单方举办婚宴,宴请人数不得超过15桌(每桌不超过10人),婚嫁双方联办婚宴的,宴请人数不得超过25桌(每桌不超过10人);婚礼用车不得超过5辆。

    “十一”黄金周恰逢结婚旺季。泉州各大酒店是否受影响?新人的婚礼是否有所改变?

    限桌之后 小型宴会厅大受欢迎

    每年农历八月和九月是结婚旺季。“十一”黄金周,记者在泉州市区一家承接婚宴的热门酒店看到,门口共有6对新人正在迎宾。“每对新人的宴请桌数都是15桌至25桌,按照以往的经验来看,这些新人本来的宴请数量应该为30桌至50桌。因为夫妻中有一人为公职人员,数量就减少了。限桌令对酒店的确有影响,10对新人里只要有5对减少一半桌数,酒店的损失就大了。”酒店的一位工作人员告诉记者。

    自由摄影师林先生在“十一”黄金周接了4单婚礼拍摄业务,对限桌令带来的影响,他有着深刻的感受。“以往很多婚礼是大场面,一天50桌到100桌,连办两三天的婚宴也很多。现在只要新人有一方是公职人员,婚礼就变得低调了。以前的大场面很气派,现在的小场面很温馨。

    据了解,限桌令出台第一个月,市区一酒店被退桌数超过700桌。其实,限桌令给新人带来了诸多好处。以往,找市区一些经济实惠的酒店预定婚宴需要提前大半年,甚至更长时间。如今,随着限桌令的实施,每对新人的婚宴桌数减少了,酒店能同时举办多对新人的婚礼了。

    “限桌令实施后,酒店被包场的几率大幅下降。一些酒店已经开始改变宴会厅的格局,多设置小型的宴会厅。以往50桌的宴会厅可以隔成两间,就能容纳两对新人。”业界人士李先生说。

    预算降低 婚宴形式更加新潮

    桌数的减少,意味着结婚预算降低。“之前,我和家人非常详细地列出宾客名单,大概需要35桌,光同事就得请8桌到10桌。如果在普通酒店举办婚宴,一桌菜金按照3500元计算,一场婚宴得花11万多元。现在,减少了20桌,可以省下7万元。”市民庄小姐说。

    预算降低,让庄小姐和家人动了换更好的酒店举办婚宴的念头。“15桌的客人都是关系非常亲近的亲朋好友,省下的钱不如换一家更有档次的酒店办婚宴。好的酒店的菜色更好,服务更周到,大家可以吃得更开心。”庄小姐的父亲说。

    改变传统的婚宴,是限桌令实施后出现的新趋势。这些天,市民陈小姐一直在寻找自助餐厨师,希望能在家里办一场温馨的自助餐婚宴。“品尝了几家酒店的自助餐,目前正在和厨师接洽。自助餐婚宴形式比较新颖,如果宴请的客人多,众口难调,不一定行得通,现在只有最亲的宾朋参加,选择这种新的婚宴形式,还是比较可行的。

    无独有偶,市民林先生正筹划一场派对式婚礼,宴席也准备采取自助餐的形式。“直系亲属还是得一起吃顿饭,只需5桌就能搞定。其他的亲戚好友参加派对就好了,派对有各种节目,不只是吃吃喝喝,还有新潮的互动节目。我正在找婚庆公司,希望能办一场有新意让人难忘的婚礼。