黑作坊开在猪圈旁　老板称是做“良心”凉粉(图)

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　　警方在家庭黑作坊取证

　　十多箱凉粉放在脏兮兮的地上

　　前晚8点过，沙坪坝区陈家桥镇人和村石碾桥组，1公里外就能闻到刺鼻味道，路过的人不得不掩鼻———这里有一个家庭黑作坊，专门生产凉粉等食品。

　　 厨房在猪圈隔壁

　　 17箱凉粉放地上

　　民警早已在这里蹲点几天了。

　　“人回来了，行动。”随着一声令下，几位身着制服的民警快速冲进一间民房。记者紧跟其后，恶臭随着距离越来越近而越发强烈。空气是热的，臭气也在发酵。

　　一座两人高的锅炉，熊熊烈火很旺，一根沸水管道通往屋里。一进门，感觉进入桑拿房。

　　门里，是一间用瓦片遮盖的大厅，约200平方米。昏黄灯光下，十几箱白色东西放在地上。

　　“你们干啥子?”一名老妇人看着一群不速之客到来，有点惊慌。“我们派出所的。”民警说。

　　“地上是发的凉粉，一共17箱。”蹲下才能看仔细这些凉粉，蒙着薄薄一层灰。不远处，一个铝制大澡盆里热水泡着一堆胡豆。屋里，几条狗窜来窜去。

　　靠近窗边，还有没做好的豆腐。这个简陋的露天作坊搭建在一家农家院子里。

　　“哼、哼、哼!”几声猪叫引起大家注意，摸着黑暗的房间，大家找到3头猪。狭小猪圈旁边，是一间简陋厨房，堆放一些制作凉粉的材料。没有装修的正屋客厅里，20多包制作凉粉用的胡豆躺在那里。

　　回到外面的作坊，民警找来几只电筒，几箱“消泡大王”出现在眼前，这是做豆腐除泡用的。在这个作坊站了20分钟，大家的衣服被里里外外打湿。更让人难以忍受的，是那股可以将人熏出眼泪的恶臭。