建阳上陈自然村:这里堪比“桃花源”

18.10.2015  10:21

  如果你有时间,一定要到建阳潭城街道严墩村上陈自然村走走,这儿就像陶渊明描绘的桃花源:“土地平旷,屋舍俨然,有良田美池桑竹之属。阡陌交通,鸡犬相闻。”上陈村民的生活,像倒吃甘蔗,越过越甜!

  “我们村主要作物是荸荠、蔬菜、甘蔗,再过两个月,你就可以看到一片片的甘蔗林,和深埋地下白嫩白嫩的荸荠”。昨日,村民黄健向笔者介绍说。

  上陈村甘蔗种植面积达200多亩,亩产蔗糖500多公斤,每年可收入200多万元。

  村里有一个老糖厂,每到甘蔗丰收的季节,一捆捆甘蔗错落有致地堆在糖厂上,熊熊炉火映照着两个壮实的村民通红的脸膛。甘蔗榨过的汁水在铁锅里翻滚着,要拿着工具不停地将浮在上面的泡沫和残渣清出,再将甘蔗汁捞至第二锅……一直到第七锅,汁水才转变成浓稠丝滑的蔗糖浆。再迅速将糖浆舀至早已放在一旁的四方形木糟里,这时,村里的小孩妇女一定会拿着洗净的小节甘蔗头轻轻地蘸着蔗糖浆,拿着甘蔗一边吹一边转,稍凉些,一口咬下,又脆,又酥,软和有嚼劲,满齿留香。将糖浆舀一些放在小铁盒里,放些花生、芝麻,制成孩子的零食糖片。或是将做好的糖浆放在铺好白纸的木框里,冷却后切成一块块蔗糖。

  “农家自制的纯天然蔗糖,又健康又营养。”村民陈日进说,“冬天时,亲自来到上陈村,围着火炉,观看蔗糖的制作,动手榨汁或搅拌,品尝新鲜的蔗糖和酥脆的农家糖片,还可以吃烤地瓜、烤蛋,看得尽兴,吃得开心,玩得欢乐,体验有趣的乡村生活。”

  你经过村口的牌匾,进入400余米长的松树林间小道,满眼都是绿色,茂密的树林间透出点点阳光;坐凉亭中,聆听清脆的鸟声,感受清风拂面,你会忘记城市的喧嚣。

  松树林尽头的秋千架上,带着孩子的父母,正带着孩子嬉戏。穿过松树林,眼前白墙灰瓦映入眼帘,新铺的透水砖小巷道,房前屋后花红柳绿、鸟语花香,漂亮又整洁。

  “过去,上陈村的路面脏乱,村民在屋后养鸡养鸭,弥漫着臭味,自从开展美丽乡村建设后,村里建造了垃圾中转站,专人清运道路和庄内垃圾,还聘请园林处的专业人员做家门口的绿化。现在,整个上陈村变得清新又美丽。”严墩村支部书记王文建说。

  上陈村依山傍水,村内交通便利,土地肥沃,生态、文化和旅游资源丰富,是2015年建阳倾力打造“宜居宜业宜游”的美丽乡村。

  “上陈村美丽乡村建设,一直是围绕传统人居文化、农耕文化和山水文化中丰富的生态思想,保留浓厚乡土色彩和地方特色,在保持乡村原貌上进行改建,根据当地的自然环境,建设生态停车场、步道休闲亭、水榭廊亭、松树林(鱼塘)观赏台等景观。”王文建介绍说,

  今年8月3日,严墩成立南平俱丰果蔬专业合作社严墩分社,采取“合作社+农户”的模式,大力发展特色产业种植,结合“一村一品”特色,实现产业化运作发展。2014年全村人均收入达11600多元,今年预计可达13000多元,真正实现了“生态美”与“百姓富”的和谐统一。

  千年古樟,百年老庙,无不彰显着上陈村的悠久历史和文化底蕴,未来,农家乐,家庭旅馆,蔬菜种植,葡萄园,花卉圃陆续建成,在这里你能享受到更多乐趣。