2014年省“专家快车农村行”在建宁举办建莲保鲜、深加工关键技术培训

21.07.2014  18:59
      7月17日至18日,省“专家快车农村行”在建宁县举办建莲保鲜与深加工关键技术培训班,89名从事建莲种植、加工和营销的莲农参加了培训。
          培训班邀请到福建农林大学食品科学学院副院长、博导、教授王则金,福建省农业职业技术学院高级讲师、农村发展研究所执行所长、农产品营销专家范金旺,建宁县农业局高级农艺师魏英辉为学员授课,专家们以图文并茂、现场教学等通俗易懂的方式详细介绍莲籽保鲜、深加工关键技术,以及营销和种植等知识,耐心解答莲农们提出的各种技术疑难问题,并到莲田、工厂加工车间等实地观摩莲籽加工。学员们普遍认为这次培训内容丰富,技术含量高,实用性和针对性强,对今后建莲的种植、保鲜、加工及营销起到指导作用。