2015年海峡硒都八仙茶王赛诏安开幕

12.11.2015  22:13

图为美丽的八仙茶山。

图为专家对八仙茶审评现场

  福建新闻网福州11月12日电 (沈乾生 吴楠 张羽)从来名人喜评水,自古山僧爱斗茶。时至金秋,诏安县茶香暗涌。12日,“2015年中国海峡硒都八仙茶茶王赛”在福建诏安举行。

  本次活动参赛对象为该县各茶业企业、茶厂、茶商、茶农以及承担2014-2015年现代茶业项目的茶企业,参赛品种为诏安八仙茶(乌龙茶),参赛茶样为当季采制的秋茶,按无公害茶叶标准检测入围茶样,并邀请省内外知名茶叶审评专家担任评委,采取密码审评方式进行审评,共设茶王1名,金奖2名,银奖3名。

  本届茶王赛茶样审评环节于11日举行,共收到来自41的企业八仙茶样品52个。辨外形、嗅香气、尝滋味、评叶底、察汤色……来省内外的7位茶叶审评专家齐聚诏安评茶。

  12日,本届茶王赛活动在诏安宾馆正式开幕,活动现场参赛选手们摩拳擦掌,以问鼎桂冠之势,角逐本届茶王。通过茶叶审评专家组的层层把关,当天上午“2015年中国海峡硒都八仙茶茶王赛”评比结果“出炉”:其中诏安县鹤灵峰茶业有限公司送审茶样荣登茶王魁首,诏安县月之港茶业有限公司送审1号、2号茶样获得本次茶王赛的金奖。

  活动结束后,各位审评专家、参会嘉宾及新闻媒体一同参观了位于诏安县白洋乡汀洋村的八仙茶母本园。据了解,目前世界上仅存的17株八仙茶母株,均在诏安县白洋乡汀洋村内。该17株八仙茶母株所在地近20万平方米的区域,2009年10月正式被福建省农业厅、漳州市政府命名为福建省茶树优异种质资源保护区。

  此次诏安借“斗茶”之机,邀请了诸多专家、学者、茶农、茶商齐聚一堂,共品“八仙”茗茶,并就诏安八仙茶的市场推广、工艺创新、品牌创建等事项进行磋商合作。下阶段,诏安县将加大科技投入,创新销售模式,着力实现诏安八仙茶的转型升级,努力打造成为当地增收致富的生态产业。

  诏安是“中国海峡硒都”、“中国长寿之乡”。该县所产的八仙茶主要分布于官陂、秀篆、建设、白洋等高富硒区,大部分的茶叶硒含量达到了0.15mg/kg左右,茶叶汤水为0.02mg/kg,达到富硒饮料级标准。八仙茶发源于诏安县,因选种于八仙山而得名,是由诏安茶叶专家郑兆钦选育成功的茶树良种。2012年,经国家工商总局商标局认定,“诏安八仙茶”荣获中国国家地理标志证明商标。八仙茶经过数十年的不断发展,全县现有八仙茶面积3.5万亩,年产量4500吨,年产值3亿元。(完)