泉州市食药监局鲤城分局开展食品安全普法进企业活动

      近日，市食药监局鲤城分局联合海滨街道办事处到辖区大型商超中闽百汇开展食品安全法律知识讲座，企业负责人及食品安全管理人员等40余人参会。会议通过法规解读、案例讲解及互动交流等方式，就流通环节食品安全共性问题，向与会者普及了食品流通日常经营的基本要求和要点，包括索证索票、进货查验、经营台账、标签标识规范等相关知识，进一步增强了食品经营者的法律意识和主体责任意识，促其诚实守信、合法经营。

      下一步，该分局还将继续通过发放法律法规资料、播放科普视频、发布消费警示、进行实物展示、释法答疑等形式，开展食品安全科普宣传活动，推广普及“预防为主、全程控制、风险管理、社会共治”的食品安全新理念。