永安市槐南镇人大主席团打响食品安全保卫战

3月11日，永安市槐南镇人大主席团组织部分人大代表随同镇食品药品监督管理所进行安全专项检查。检查组前往辖区内中学、小学及幼儿园，重点做好三项检查：检查学校食堂食品安全管理制度、留样制度、餐饮服务许可、从业人员健康证情况；检查索证索票、食品原料处理、食品加工、原料贮存工作；检查食堂内外环境卫生、加工操作、餐饮具清洗消毒、用水卫生等情况，以及相应的冷藏、防尘防蝇防鼠、洗手等设施设备，对紫外线消毒灯清洁擦拭和消毒强度进行监测。针对检查中发现的食品安全问题，对相关人员进行了食品安全法律法规知识宣传教育，要求校园食堂管理人员要继续加强食品安全管理，落实食品安全责任，确保广大师生饮食安全。