小贩延平市区当街宰羊卖肉 血腥又不卫生

05.03.2015  13:03

  2日,网友老叶向记者反映:南平市区滨江路上近日有人当街宰杀活羊售卖,以“现杀现卖,肉质新鲜”为卖点,场面十分血腥。

  “商贩直接将活羊拉到街边宰杀,鲜血淋淋的,吓坏了不少过路人。”老叶说,这条路是市区繁华路段,平日里人来人往相当热闹,这种做法不仅影响不好,而且羊没经过卫生检疫,万一有问题怎么办?

  记者了解到,按照规定,畜牧类产品都要在专门的屠宰场定点宰杀。一农贸市场的管理人员告诉记者,凡上市的牲畜肉类都必须出具《动物检疫合格证明》和《畜牧产品检验合格证》,没有这两证的肉类进不了市场。

  “这种当街宰杀的羊肉未经安全检疫,市民食用若出现问题,因对方是流动摊点,很难追究其责。”市食药监局工作人员建议,市民还是到农贸市场、超市等正规摊点购买鲜肉,不要贪图“新鲜”。(黄佳畅 徐陆锋)

  (闽北日报)