为知名餐馆代工 福州网上订餐制作窝点触目惊心

21.11.2015  13:41

  店内油污垃圾遍地,墙角黑水横流

  东南网11月21日讯(海峡都市报记者 袁丽群/文 毛朝青/图)

   关注理由

  “香Q金牌饭”、“鳕鱼排饭”、“脆皮烧鸭饭”……网络点餐平台上,那些图片诱人、名字“高大上”的快餐,很可能“徒有其名”,背后的制餐点或是脏乱腥臭的民房、小巷。

  近日,本报持续关注“网络点餐平台,证照、卫生都难监管”这一乱象,引发不少市民,尤其是上班族的关注。点餐平台的背后,到底有多少不堪?昨日,记者跟随台江区市场监督管理局、新港街道综治办等多部门执法,发现一藏身大利嘉附近民房内的制餐窝点,卫生状况触目惊心,现场黑水横流,腥腻味扑鼻。更令人吃惊的是,该窝点专为几家正规餐馆做网上订餐代工,据可查数据,总销量有近万份。据了解,该制餐窝点为福州市查处的首个网络平台制餐窝点。

   现场:垃圾与食物一起 地上随意混放

  位于大利嘉城状元街附近的太保境巷,仅一米多宽,走进巷子里,老旧的民房林立。记者注意到,该条巷子内,好几栋民房的一楼都敞开着,为沿街几家餐馆的后厨房,另有几栋,一楼大门紧闭,但抬头一看,楼上每层的窗户都挂满大片的油渍。附近一居民告诉记者,这里头,藏着好多制餐的窝点。

  台江区新港街道工作人员敲开了其中一栋民房的大门,记者跟随台江区市场监督管理局、新港街道综治办等多部门的工作人员走进民房。眼前的一幕,让人触目惊心:穿过民房的前厅,后面竟是一类似快餐店的厨房,狭小的空间里,堆放了各种厨房用具,满墙壁都是黑油污,腥腻味强烈,锅里用于炸食的油黑不见底,熟食被随意放置;墙角,黑水横流,垃圾与食物随意混放,另一旁,几个大锅正在煮米饭。