省局突击检查网络订餐线下制餐点

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2015年11月21日下午，省局党组成员、副局长俞开海，党组成员、食品安全总监林国闪带领省局相关处室负责人，以及福州市市场监管局、福州市台江区市场监管局相关人员，深入福州市大利嘉城及其周边网络订餐线下制餐点开展突击检查。检查组发现制餐点存在无证照经营、卫生状况差等重大安全隐患现象，当场开出责令停止经营的通知书，并要求经营业主尽快到相关部门配合调查。

针对现场检查发现的问题，省局强调，要进一步加强网络订餐食品安全监管，通过开展清理整顿工作，强化网络餐饮服务实体单位、网络订餐交易第三方平台提供者食品安全主体责任，规范网络订餐经营行为，有效预防食物中毒和其他食源性疾病的发生，切实保障广大消费者的身体健康和生命安全，促进网络订餐服务健康发展。

省局要求，各地食品药品监管部门要按照“拉网式清查”原则要求，结合辖区实际情况制定具体的清理整顿工作方案，切实加强餐饮、稽查、应急、宣传等部门的配合与协作，形成监管合力，确保清理整顿工作取得实效。同时，各地在清理整顿过程中，要加强食品安全法律法规宣传，进一步强化经营主体法律意识和公众食品安全风险防范意识；要严格按照法律的有关要求，依法行政，依法监管；要认真总结经验，把清理整顿工作与建立长效机制结合起来，用制度规范来推进网络订餐食品安全的长效、常态化监管。