9月19日上午11点多，厦门嘉禾路福园公寓一家小吃店发生燃气爆炸，造成5人死亡，18人受伤。时隔仅仅67天，厦门再次发生餐饮店爆炸事件。11月25日上午八点半，厦门美湖路一家川菜馆厨房发生燃气爆炸，事故造成4人死亡，3人受伤。这两天，关于事故的原因是众说纷纭，厦门市民对于液化气安全也是颇为担忧。今天记者再次来到现场，人们不断在讨论的，还是这个事件。如何提高用户的安全使用意识，政府部门的监管又该如何真正落到实处呢？   在爆炸餐馆边上的一家小叶海鲜餐厅，餐厅的老板叶先生凭着自己的从业经验告诉记者，据他了解，现在厦门使用"黑气"的商家并不多，发生爆炸的原因很有可能是操作不当导致液化气泄漏，泄漏后又因为没有安全意识，没有正确的应对方法导致爆炸。 叶先生特别感慨，如果大家对液化气气使用知识多懂一点，事故也许就不会发生了。   叶先生 很多店都不知道要如何去应对 不注意 没有安全意识 政府部门应该要多加引导 宣传   记者在采访时，附近的居民说，其实这家店的液化气味道平时就有点浓，可没有引起重视，大伙也猜测，餐饮店安全意识的缺乏，也许是导致事故发生的主要原因，但相关部门的监管，同样缺失：   附近居民 不是有钱就可以开店，政府至少要做个培训 要有上岗的证书，不是随随便便 还有检查也不能随随便便 附近居民 要经常给他们宣传 引导 教他们   目前我们了解到一个事故原因的初步说法，消息称，爆炸是由于店内的两位工人24日在收工时没有关好液化气阀门导致泄漏，第二天店里员工刘邦勤上班时开灯，引起了闪爆，目前这个说法没有得到官方的确认。但厦门官方传达出的信息，大体也倾向认为是用气安全知识的疏漏导致了事故的发生。从环境角度看，记者也发现，和9月19日福园公寓小吃店燃气爆炸事故一样，此次发生爆炸的厨房也是一个空气不流通、相对封闭的场所：   记者 陈艳 这里是爆炸厨房的后门 从这里我们可以看到这个地方是由于爆炸 墙体坍塌 才可以看得到这家厨房 本来是各自封闭的 这里是一家餐厅，而这个厨房的空气流通应该不太好，如果有煤气泄漏也很难及时排出去   什么样的店面适合做餐饮，做了餐饮又该如何确保安全，如何真正贯彻并强化液化气使用的安全培训，这应该是厦门需要进一步进行规范的事。不过，目前最紧要的事找出事故原因。   安监局工作人员： 调查结果还没有出来 如果出来会由厦门市委宣传部通过媒体进行发布。   在采访中记者了解到，9月19日发生在厦门福园公寓一小吃店的燃气爆炸事故，使用的是集顺燃气，事后查明是气液两相瓶两个出口被接错，导致漏气爆炸；而11月25日这起燃气爆炸事故，使用的是杏泰燃气，从现场看，也没有液化气钢瓶爆炸。事实上，它们都属于正规燃气公司出产的燃气，并非人们想象的黑气。那么，现在厦门小吃店的液化气使用情况如何？店主们的安全意识又怎样呢？   围里是厦门的城乡结合部，这里的小吃店、小餐饮店星罗棋布，中午时分，正是生意最红火的时候，记者注意到，每个店铺内都摆放着两三个钢瓶。   店家1、2（三四个瓶，备用啊；华润的质量好，安全一点）   这几个钢瓶中有华润的，也有集顺、杏泰的，店家告诉记者，他们也知道华润质量好，但因为一家店只能申请一张用户卡，购买一个钢瓶，经常碰上续不了气的情况，因此他们就会购买其他家的钢瓶轮换着用。关于用气安全，他们平时也是十分注意。   店家1、2、3（每次炒完菜都会关掉阀门；管子一年换一次；我们平时都会定期检查管子）   目前，厦门市面上有华润、鹭航两家国企以及集顺、杏泰、同气等5家私企经营液化气。而一些煤气站为了提高利润，会偷偷将具有腐蚀性的二甲醚掺入液化气中，因为每吨二甲醚的进价，比液化气低2000元到3000元，但由此可能导致的后果会相当严重。   厦门市禾山街道安监站站长 张赞友（对钢瓶、软管都有腐蚀性，阀门可能关不紧）   张站长表示，正常液化气无色无味，火焰呈亮蓝色，掺入二甲醚后，因燃烧不充分，火焰呈黄红色，且有特殊的香味。市民在使用过程中，如果遇到类似问题，可以第一时间进行举报。同时，每次使用液化气后，记得第一时间关闭阀门。   厦门湖里区市政园林局工作人员 陈自锋（闻到煤气味，第一时间关闭阀门、通风，气瓶间灯、气都要安装防爆装置）   在我们随机采访的这些小吃店，记者没有发现违规使用50公斤的大液化气瓶的现象，但据了解，还是有部分小吃店为了方便，偷偷使用。在液化气使用安全意识方面，大多店家都有注意，但不少需要注意的细节并不准确。这无疑还需要更多的知识普及和安全教育。   福建新闻频道记者厦门报道。

本文来源: 海西资讯网

27.11.2014  16:52