天津宝坻区供销合作社劝宝超市借助联采优势做活生鲜经营

19.05.2014  18:02
 

  天津宝坻区供销合作社劝宝超市借助“九州生鲜兄弟联”采购平台优势,坚持货采源头,有效降低成本,做活生鲜经营,探索了一条产销对接新模式。

  “九州生鲜兄弟联”是由劝宝超市联合18家成员单位,于2013年5月发起成立的,是一个完全开放、自愿结盟性质的联合采购平台,主要目的是在联盟企业成员之间构建一个资源、信息共享的优质沟通平台,通过货源的开发与维护,优势成员企业向其他成员企业输送优势产品与操作方案,共同交流想法与成功案例来扩大采购规模,增强采购优势,以达到优势互补、共同促进。

  自联盟成立以来,已经成功开展了海南荔枝、广东菠萝、库尔勒香梨等60多个单品的联合采购活动。仅2013年,劝宝超市就通过联盟采购了栖霞苹果80吨,新疆哈密瓜、西瓜、无仔露20吨,福建柚子19吨,赣南脐橙25吨,果蔬的种类与品质显著上升。通过这个平台,劝宝超市还把宝坻的“三辣”、大米等特色农产品输送到了外埠市场。从4月12日开始,劝宝超市还开展了为期9天的“海南热带水果节”,产地直采,品质优良,新鲜美味的顶级莲雾,有水果之王称号的榴莲,完美天然食物火龙果,以及菠萝蜜、释茄、番石榴等近20种海南特色水果,让消费者大饱口福的同时,也创造了日销售额逾5万元的佳绩。