宁德茶产业转型升级 逆势增长成经济增长新引擎

　　日前，据宁德市检验检疫局披露，今年1-2月，宁德口岸共检验检疫出口茶叶260吨、1390万美元，出口货值增长达39%。其中红茶出口货值增长4.5倍，成为宁德市茶叶出口新亮点。此外，“福鼎白茶”、“坦洋工夫”、“天山绿茶”等两百多种优质茶品牌近年来名扬海内外，茶产业已然成为拉动宁德市出口经济增长的强大引擎。

　　独特优势 造就千古好茶

　　闽东素有“海上天湖，佛国仙都，百里画廊”之美誉。生态条件独特，属中亚热带海洋性季风气候。具有气候湿润、雨量充沛，冬少严寒、夏少酷暑，气候资源丰富的显著特点，拥有适宜茶树生长的优越气候和土壤条件，具有茶叶生产得天独厚的资源优势。

　　除了生态环境和气候的明显优势，宁德茶类品种齐全品质优异。中国六大茶类中宁德就拥有绿茶、红茶、白茶、乌龙茶四大茶类，以及再加工的茉莉花茶和工艺茶，茶类之多为全国各地市之最。宁德茶叶拥有众多的省优部优国优产品，驰名中外的福建“三大工夫红茶”，闽东占其二，产自宁德的“天山绿茶”跻身全国名茶之列，“白毫银针”位列世界白茶之首，“天山银毫”茉莉花茶获国家质量金奖。

　　同时，宁德茶历史文化悠远厚重。宁德产茶历史可追溯到晋代，已有一千七百多年的历史，唐代已有“比屋皆饮”之说，陆羽《茶经》就有关于闽东茶叶的记载。明代，宁德就已开始大面积植茶，明万历年间就有“太姥、支提俱产佳茗”的记载。传统名茶“坦洋工夫”、“白琳工夫”、“白毫银针”、“天山绿茶”等闻名海内外。历史上三都澳曾是福建省最重要的茶叶输出港口，全省约有50%的茶叶经此销往世界各地，被誉为“海上茶叶之路”的起点。

　　图为畲族子采春茶。郑宵 摄

　　逆势增长 跻身中国名茶行列

　　多年来，宁德市充分发挥优势，加快推进茶叶产业发展，已成为福建省乃至全国的重点产茶区。 2015年10月宁德市获批“国家级出口茶叶质量安全示范区”，全国茶叶标准化技术委员会白茶、红茶工作组也先后落户宁德。

　　目前，宁德市已有“天山绿茶”、“坦洋工夫”、“福鼎白茶”3个茶叶公共区域品牌，3个茶叶地理标志保护产品，中国驰名商标10件，福建省著名商标58件，宁德市知名商标94件，地理标志证明商标17件，福建省名牌产品35件。全市茶叶“三品”认证产品达100多个，茶叶出口备案基地54个，面积7.19万亩。

　　2015年，在全国茶叶行情下滑的大环境下，宁德茶产业保持了逆势增长势头。目前，全市拥有茶园面积103万亩，2015年茶叶产量9.3万吨，同比增长6.3%，毛茶产值约40亿元，茶园面积和产量位居全国茶叶主产区前茅。茶叶出口增长迅速，2015年，宁德检验检疫局共检验检疫出口茶叶(含茶叶制品)2544.34吨，货值8433.76万美元，分别是2010年的3.75倍和12.81倍。茶叶出口逐步实现从间接出口向自营出口转变，出口形式从以出口原料为主向以出口产品为主转变，目的地达20多个国家和地区。

　　此外，宁德出口茶叶改变以大袋散装等低档茶叶出口为主的做法，部分茶企通过产业升级开发深加工茶产品，茶叶附加值得到显著提高。近年来，茶叶产品出口单价从2013年的8.55美元/千克增长到2014年的17.77美元/千克，2015年1-4月茶产品出口单价上涨至34.35美元/千克，价格较2013年翻了两番。

　　1915年坦洋工夫与国酒茅台酒在博览会上荣膺金奖，享誉海内外。时隔百年后，新坦洋工夫再次荣获2013巴拿马国际金奖。目前，新坦洋已在全国各地建立第一模式专卖店218家，第二模式连锁专卖店57家及2076个特许专柜，因成功的品牌连锁建设能力，集团荣获“中国茶产业十强连锁企业”称号，连续多年入围“中国茶行业百强企业”。2015年新坦洋品牌价值6.35亿，连续5年位居中国红茶首位。

　　图为周宁县境内茶园。

　　紧抓机遇 打造产业升级版

　　多年来，宁德市各级党委、政府都十分关心支持茶产业的发展，出台了一系列扶持、促进茶产业发展的政策、措施，更大调动广大茶叶企业、茶业工作者和茶农的积极性，有力促进了茶产业的持续健康发展。

　　据相关数据显示，目前，宁德市三分之一人口和70%的农户都从事茶叶生产及相关产业，市内拥有各类茶叶企业2000多家，市级以上农业产业化龙头企业145家，其中省级龙头企业21家，17家企业通过出口茶叶生产企业备案，市级以上茶叶专业合作示范社38家。

　　“致力于农业增效、农民增收，把公司的发展和农户的致富紧密地联系在一起。”位于福鼎市的天湖茶业有限公司自2000年创办以来，采用“公司+基地+合作社+农户”的发展模式，大力推行“订单农业”，目前已辐射带动周边农户5367余户发展有机茶、无公害茶园11730多亩。对茶农进行新技术培训累计达9500多人次，有效提高了当地农民茶叶种植科普知识。实现了企业、农民、市场和社会共赢的格局。促进了福鼎市茶叶生产与加工业的发展，促进了农业产业结构调整，并提高当地农民收入，取得了较好的社会效益。

　　目前，全市22家茶叶示范企业通过“企业+农户+基地”或“企业+合作社+农户+基地”等发展模式，带动5万多户农户增收，户均增收达到2000多元。

　　“十三五”时期，宁德茶业将继续贯彻落实市委、市政府的战略部署，紧紧抓住国家实施“一路一带”、互联网+、福建自由贸易区建设等战略机遇，抓住全球茶叶产业转型升级和产业整合的战略机遇，以做大做强茶业区域品牌为目标，进一步优化产业结构，提升茶叶品质，扩大品牌效应，拓展市场空间，壮大产业龙头，延伸产业链条，提升文化内涵，加快宁德茶产业的转型升级，实现由茶叶大市向产业强市迈进，为茶农持续增收、产业持续增效、社会和谐发展做出更大贡献。（本网记者 叶伏国）