晋安区妇联举办“环保酵素与健康”公益讲座

      日前，晋安区妇联在新店举办了一场主题为“环保酵素为健康保驾护航”的知识讲座，来自镇机关和社区100多人聆听了讲座。

      本次讲座邀请了福州市中医院耳鼻喉科主任、副主任中医师张丽芬主讲。张医生结合实际工作，用生动的语言介绍了环保酵素的功能特性及制作环保酵素的目的、意义，图文并茂地展示了酵素多元化用途以及制作的过程，与听众分享了环保酵素的自然疗法与健康等心得经验。

      酵素也叫酶，是一种由氨基酸组成的具有特殊生物活性的物质。酵素的催化作用推动着机体的生化反应，推动着生命活动的进行。环保酵素是混合了糖和水的厨余（鲜垃圾）经发酵后产生的棕色液体，有柑桔般的气味。它是一种由植物蛋白质、矿物质及初期的荷尔蒙合成的有机化合物。环保酵素的生产过程不使用任何化学合成物质，从制作、发酵到使用，它的每一个步骤和过程都对环保有很大帮助，它在空气净化、家居生活、农业发展等方面都是必备的好帮手。

      讲座上，环保志愿者还将前期制作好的环保酵素分发给大家试用，深受与会者欢迎。课后，很多学员都纷纷向老师和志愿者们请教更多关于环保酵素制作的知识和具体的操作方法。参会者一致认为这次讲座非常有意义，环保酵素的制作过程简单方便，可操作性强，制作材料随手可得，既省钱又环保、用途广泛，利国、利民、利家，回去将尝试制作。

      举办此次活动，旨在响应省、市妇联关于建设生态家园的号召，提升广大妇女和家庭生态理念，为建设生态文明先行示范区服务。区妇联呼吁参会者树立尊重自然，保护自然的生态文明理念，用最简单的行动、最经济的方法改善居住环境，发挥妇女姐妹示范带头作用，将学到的知识传播亲朋好友，使环保酵素走进千家万户普通家庭，以妇女带动家庭，以家庭带动社会，在社会普及绿色环保、低碳生活的理念。