大陆厨娘在台开川菜馆 炒菜作画游刃有余

    大陆新娘李联容(手持画笔者)一双巧手，不论拿锅铲或画笔，样样难不倒她。 图／台湾《联合报》

    据台湾《联合报》报道，从大陆嫁来台湾10多年的李联容，融入在地生活，凭着好厨艺跟另一半在台南新化区开川菜馆，闲暇时学画，并多次对外参展，李联容一双巧手，不论炒菜或作画游刃有余，展现多样才华。

    台当局“移民署”台南第二服务站行动关怀列车，日前到新化老街探视“重庆迎久”川菜馆老板娘李联容，当时她正在长廊作画，聊起锅铲与绘画，李联容侃侃而谈说，作画是她的兴趣，要感谢另一半支持。

    李联容10多年前从大陆嫁来台湾，婚后夫妻俩投入川菜馆，另一半和女儿是得力助手，新化已是她的“家”。李自小对烹饪有兴趣，嫁来台湾后将正宗的川菜料理带给台南乡亲，许多人一试成主顾。

    她说，13年前刚创业时，不少人对在新化老街开业存疑，如今老街形象商圈设立，为保证味道不变，菜肴都由她亲手烹调。

    李联容2年前利用闲暇，在新化小区大学学油画，迄今画功进步神速，多次受邀参加大小展览，让她信心大增。

    “我最喜欢画人像。”李联容说，只要有照片就能呈现在画布上。店里挂满许多家人的画像，她最喜欢的是一幅夫婿年轻时，在舞台上载歌载舞的作品。