外卖便利贴在厦掀起小风潮 呼应了当代人的情感需求
有商家告诉记者，贴便利贴是为了想让顾客感受到有人在关心他们。
文/图 本报记者 张玉榕 实习生 刘启龙
“吃饱，就不孤单了！”“工作再忙，也要好好吃饭！”……一段时间来，记者走访发现，贴“暖心”外卖便利贴成了一股小风潮，甚至有专门的网店帮忙制作外卖便利贴。记者还联系了餐饮协会监事长与心理咨询师，解释外卖便利贴为何火热。
越来越多外卖附上暖心便利贴
提升商品附加值
几天前，市民叶女士点了一份简餐，打开外卖包装后，一张便利贴吸引了她的注意，上面写道：“天气太热了，你要注意防晒哦，外出要穿好防晒衣！”，在这文字的最后还附着爱心的图案。叶女士看后心头一暖，当即发了朋友圈点赞商家。她说，这短短的一句话，就让她烦躁的情绪得到一丝慰藉，甚至胃口大开。
在朋友圈评论区下，好友也开始分享他们收到外卖便利贴时的故事。“老实说，我忘了点什么外卖了，只记得便利贴上写了‘考试加油’”。符先生说，曾经期末备考时，他点了一份外卖，商家手写了一张温馨的便利贴，让他瞬间干劲十足。
记者走访发现，这种外卖便利贴，在饮品和餐饮外卖中常出现，外卖骑手叶先生告诉记者，他一天配送数百个订单，其中有贴便利贴的订单占到五分之一。
不过，也有人对于商家的“暖心外卖贴纸”不以为然。市民李小姐表示，自己是“外卖一族”，现在越来越多的外卖都附送这样的纸条，见多了也就没有新鲜感了。
便利贴只能锦上添花
要留住客人还得靠产品本身
记者在线下门店了解到，厦门部分文印店可帮忙定制外卖便利贴。位于吕岭路的一家文印店老板说，店内会接到这种便利贴的单子，根据样式与内容而定，因为便利贴的订做需要不同的模板去印制，还需要专门设计师排版，所以制作成本高收费贵点，每定制500张外卖便利贴价格在200元-300元之间。
而在线上网店，生意火爆得多，价格相比线下文印店实惠不少。有店铺月售出数量最高达近5000份，并且可提供多种配套服务，如定制样式、人工手写等，每定制500张，价格在60元左右。在各店铺商品评论区，记者注意到，有顾客表示外卖便利贴价格不高，且对业务开展具有较好的推动作用。
“我们是今年3月份才准备了外卖便利贴。”位于塘边附近的一家饮品店，店主苏先生也为顾客准备了各种不一样的便利贴。有的是苏先生闲暇时候写的，有的是从网上定制的。苏先生说，贴便利贴是为了想让顾客感受到有人在关心他们。
厦门市餐饮行业协会监事长胡艺忠告诉记者，商家贴外卖便利贴的本质是一种服务理念的提升，“有温度的服务”可以拉近商家与消费者的距离。“甚至有商家会在便利贴上印店铺微信二维码等信息。”胡艺忠说，这样一来便利贴可以吸引回头客，从而打造门店口碑，不断增加客源，提高营业额，增加利润。
但同时也要注意，现在市面上商家的外卖便利贴越来越千篇一律，胡艺忠认为，便利贴要有创意，要与本店的特色相符，这样才会吸引消费者注意。贴暖心的外卖便利贴具有锦上添花的作用，从根本上来说，只有菜品的味佳质优，价格公道，商家的服务好才能最终留住客户。
[分析]
外卖便利贴
呼应了当代人的情感需求
为什么外卖便利贴上简单的话语，能给人带来一丝甜意？全民幸福社资深心理咨询师黄毓红认为，外卖便利贴呼应了当代人对于情感的强烈需求，尤其是在城市里独自奋斗的年轻群体中会产生强烈的“情感共振”现象。当今多数人每天都被巨量的工作包围，机械而又繁杂，都处在生存状态而并非生活状态，较少时间与他人交流，精神文化生活比较匮乏和单一。这时，在身心俱疲的时候收到陌生人暖心的话，就能够让人拥有些许的慰藉。
来源：厦门日报
