味千牛肉炒面吃出猪肉味 对猪肉过敏顾客吃一口就吐

昨天，网友“少年不再年少9”在微博上求助，他在味千拉面点了牛肉炒面，没想到上来的面条有很重的猪油味，他平常对猪肉过敏，放进嘴里就吐了出来。

牛肉面吃出猪肉味

对猪肉过敏的他不敢吃了

事情发生在8月25日。那天，该网友和朋友到金华银泰城二楼的味千拉面，点了两份牛肉炒面。

网友“少年不再年少9”当时很饿，炒面一上来，夹了块肉就往嘴里塞。

刚入口，他的眉头就皱了起来，直接吐了出来。他觉得入嘴的东西有股浓浓的猪油味。他平常对猪肉过敏，感觉很难受。

后来，他仔细看了看炒面里的肉，肥肥的，他觉得，这不是牛肉，很有可能是猪肉。

他拍下两张照片，叫来了服务员。

后来，味千拉面的负责人带他去后厨看食材，他想拍照做证据，可被对方拒绝，理由是商业秘密。

这家味千没有牛肉供应商信息

市场监督局责令整改

昨天，金华市婺城区市场监督局的工作人员到味千拉面进行了实地勘察。店里的餐饮许可证、健康证都有，拉面也在保质期内。

一位姓李的店长说，他们店里用的油都是色拉油，而不是猪油。当时上的也是牛肉，不可能是猪肉。

根据李店长推测，可能当时顾客看到那些肉比较肥腻的部分，加上心理作用，潜意识里觉得是猪肉。像这样的投诉，他们从来没碰到过。

不过，工作人员也发现了一个问题。门店提供不了牛肉供应商的资质、来源等信息，他们说这些资料要从上海总部寄过来，预计今天会到。而根据《食品法》规定，这些台账资料必须在每个门店里都要做好。目前，市场监督局已责令味千拉面在这方面进行整改。