台湾推广从农家乐到休闲农业升级
提起台湾美景,除了日月潭、阿里山,还有一处旅游乐土就是台湾的休闲农场。近日,台湾《旺报》举办了“两岸新闻交流——来台采访休闲农业”活动,本报记者在随团采访时了解到,随着台湾农业六级化产业的发展,300多个有自然生态、精致农业、特色民宿、艺术文化等丰富业态的休闲农场成为城里人旅游休闲的新去处,是最具潜力的旅游资源。
前店后厂挖当地特产
东风有机休闲农场是位于宜兰县的中山休闲农业区的会员单位之一。这里不仅有温馨舒适的住宿空间,还有大草原营地、晴雨棚+栈板营地供游客选择。在服务中心,由自家生产的精油也备受欢迎。农场负责人林文龙告诉记者,这些精油手工皂、洗发皂等都是由当地特产柚子等提炼出来的,“厂子就在这里。”林文龙指着服务中心后身一个房子对记者说,“我们还可以为游客展示精油提炼过程。”
深度体验做快乐农夫
位于宜兰县靠近海边的头城农场,占地1800亩,这里不仅有宜人风景,还有数十种深度体验活动。记者在农场企划经理林宏达的指导下,仅用几片树叶就完成了好几种的DIY制作。农场特有的藏酒酒窖有数十种酒品,都是山中果蔬酿制而成。还有果实采摘、稻田插秧等深度体验活动,让游客在山间美景中做一次快乐农夫。
记者了解到,许多休闲农场不仅是观光旅游景点,还免费为中小学生提供环境教育体验活动。
转型升级盼更多游客
台湾近些年,实施农业“六级化产业发展”。“一级是各地特色的农产品;二级是将产品深度加工,然后包装和行销后变成伴手礼;三级则是搭配深度体验、互动、住宿等活动。”台湾品牌农业推广协会理事长张玉成对记者说:“一乘二乘三就是六,而不是加法,因为这些要素只要有一个是零,就不会有效果。”
如今,休闲农场已经成为台湾城市居民节假日的旅游乐土,而对大陆游客来说还比较陌生。台湾某旅行社资深导游杨嘉瑜介绍,目前大陆游客以休闲农场为主的旅游团极少。“如果想享受田园自然之美,除了赏景还想品味道地特产、深度互动等,台湾休闲农场是很好的选择。”他说。