莆田：发放首张《食品生产加工小作坊核准证》

莆田市/首张食品生产加工小作坊加工条件核准证/日前"诞生"。有关方面表示，这意味着食品小作坊/这一安全死角，将逐步得到规范和监管。 

      9月12下午，莆田城厢区众沁食品厂的经营者林新武，领到了一份《福建省食品生产加工小作坊加工条件核准证 》， 成为全市第一家获得核准证的食品生产加工小作坊。林新武告诉记者，他家世代做米粉加工生意，虽然口碑不错，但因为没法办理食品生产许可证，总是背着"野路子"的名声。现在有了这张核准证，算是拿到了扩大生产的门票了。 （莆田市城厢区众沁食品厂经营者 林新武：现在客户及销量需求越来越多，想扩大规模，我们就想到去办证。） 据介绍，食品生产加工小作坊是重要的食品来源之一，安全状况关系百姓民生。但是，由于生产加工条件不足，业主办证意愿也不强，小作坊的食品安全很难纳入监管。 （莆田市食品药品监督管理局城厢分局局长 杨碧湘：对这些小作坊进行了摸底排查，规范建档，业主培训，监督抽检，生产加工条件核准等一系列的工作//带领我们全区的食品加工企业走向规范。）