省民族宗教事务厅三措并举保障青运会清真食品安全

一是建立健全清真食品安全管理规范。今年初接到青组委通知后，省民族宗教厅即组织省伊斯兰教协会领导和穆斯林食品专家共同商讨制订了第一届全国青年运动会《清真食品安全保障工作指导意见》，被青年运动会组委员会采纳应用。

二是协调伊斯兰教阿訇驻会提供服务。为确保青运会清真食品安全，省民族宗教厅组织省伊协代表、协调广东省民委，邀请具有保障广州亚运会清真食品经验的孙文凯阿訇来榕指导青运会食品保障等工作，目前孙文凯阿訇与省伊斯兰教协会副会长沙镇邵已入驻青运村，共同保障青运会清真食品安全工作。

三是建立健全清真食品安全应急管理预案。成立由宗教业务处与省伊斯兰教协会相关人员组成的青运会清真食品保障小组，制定具体的清真食品保障方案和事故应急处置预案，全力保障青运会清真食品安全。

10月10日上午，省民族宗教厅召开厅长专题办公会，传达省委省政府迎青运电视电话会议精神，认真学习尤权书记的部署讲话精神，对我厅有关保障青运会工作进行再部署、再落实、再动员，力求从民族和宗教两个方面提供良好服务，全力保障办好“精彩、特色、圆满”的青运会。