南安市开展“病死猪”专项整治行动
31.07.2015 11:44
本文来源: 法制办
为保障消费者食品安全，规范肉制品市场，南安市食安办联合农海局、经贸局、食药监局、公安局开展了为期2个月的打击销售病死猪及制售病死猪肉产品专项整治行动。
此次专项整治行动重点加大对肉制品加工点、肉品冷冻企业、肉品批发市场、集贸市场及餐饮业等重点对象进行突击检查，建立检查档案。针对在检查中发现的进出货台帐登记不规范等情况，执法人员出具《责令改正通知书》，督促经营者做好索证索票和主动公示工作，不采购、销售无检验检疫合格证明的猪肉及其制品。同时加强了对餐饮服务单位，特别是学校食堂、餐馆等场所的监督检查，落实原辅料采购查验、索证索票、台帐登记等各项食品安全管理制度。 同时，注重加大宣传力度，及时宣传新《食品安全法》，与部分肉类经营户签订了《农贸市场肉类食品安全监管告知书》，引导经营户诚信经营、依法经营。 专项整治期间，共出动执法人员1133人次，对辖区内317家经营户、56家冷库、70家超市、48个各类市场、298家餐饮店及学校食堂等场所进行了专项检查。 南安市政府法制办供稿
本文来源: 法制办
31.07.2015 11:44
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