本报讯 15日，位于建阳区崇雒乡上洋村的“安然家庭农场”迎来一批客人，这批客人是来自延平区南山镇前村的村干部和菇农，他们专程赶到此地学习羊肚菌种植技术。
据介绍，羊肚菌又名羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑，其菌柄洁白如玉，其盖状如羊肚，故名羊肚菌，是一种珍稀食用菌。人工种植成功在闽北尚属首次。
南山镇前村的村民也种植羊肚菌，但效果不理想。现场，农场的负责人详细介绍了羊肚菌的引进、栽培研究及成功示范种植过程。建阳区农业局专家还进行了相关技术指导。 （陈琦辉）