刘德培副厅长会见青海省海东市张栋副市长一行

   11月28日上午，刘德培副厅长在我厅会见了青海省海东市副市长张栋、就业服务局、民族宗教局等相关人员一行，双方就海东拉面学习借鉴沙县小吃成功经验、在福建发展等进行了探讨。 

   会见中，青海省海东市副市长张栋介绍，海东市是一个以农牧业经济为主的少数民族聚居区，回族群众占比较大。全市现有人口170万，其中有17万人在全国各地开设2.5万家门店，从事经营餐饮拉面，年收入约35亿元，年营业额可达全市GDP的近1/3，从事海东拉面经营已成为海东人民脱贫致富的一个最重要手段。目前，海东拉面在福建约有700余家门店，但多挂以兰州拉面招牌。中央和青海省的领导都十分关心和重视海东拉面的发展，今年两会期间，李克强总理到青海代表团，指出海东拉面是一碗民族团结的面、脱贫致富的面。青海省今年投入专项资金5千万元，海东市政府并将配套投入2千万元，成立专项工作领导小组，积极打造海东拉面品牌。这次率团来闽，希望学习借鉴沙县小吃的成功经验，推动海东拉面进一步发展好。 

   刘德培副厅长对青海省海东市张栋副市长等一行来访表示欢迎，并指出沙县小吃虽然在全国有一定的影响力，但也面临着提档升级的问题，我厅正在推动其朝品牌化、标准化、连锁化方向发展。希望双方加强交流、促进提升，并建议海东拉面可以加大力度往精品化方向发展。刘副厅长表示，福建是一个较早开放的省份，有很强的包容性，对进入福建的客商和商品始终态度积极、一视同仁，同样欢迎海东拉面进入福建，共同繁荣我省餐饮市场。 

    我厅服务业处、流通业处相关人员和省海都公众公司参加了会见活动。