别让网络谣言给“年味”添堵

　　近日，一篇题为《买年货时，超市这五种食物千万别买导购员：我们从来不吃》的帖子在网上“蹿红”。该文章称：肉馅、罐头食品、冷藏水果、火锅丸子、被污染的蔬菜等5种年货存在食品安全隐患，不建议购买。这样的说法“靠谱”吗？为此，专家一一回应并对这种用似是而非的理由告诉大家“XX食品不能购买的”，就是造谣了。(1月25日 农民日报)

　　猪年春节马上就到了，过年的氛围也越来越浓厚了。然而，一篇题为《买年货时，超市这五种食物千万别买导购员：我们从来不吃》的帖子，不仅“蹿红”了网络，也给网上或超市置办年货的人心中添了一堵墙。有关专家虽然在媒体上辟了谣，但还是在一定范围一定程度上引发了不少公众的担忧，“究竟是买，还是不买？”老是拿不定主意，甚至于犹豫不决。

　　让事实胜于雄辩。就拿“冷藏水果放在低温下，表面看着不会坏，其实已经滋生了不少的细菌……很容易导致食物中毒”说事，事实上，水果只要表面没有破损，也没有被切开，内部就难以滋生细菌。外表完好的水果，最多是失水变干，或是过度成熟发酵变软，除非是肉眼可见的发霉腐烂，否则，出现细菌问题导致食物中毒的情形极为罕见。事实证明，文中的说法毫无依据，购买水果，完全不用考虑是冷藏保存还是常温保存。

　　让谣言止于真相。谣言出现后，一方面，我们的政府部门或食品专家，必须第一时间进行调查,及时拿出权威结论,开诚布公地回应公众关切，让谣言止于“治者”,让谣言止于真相。另一方面，不管是网上还是生活之中，我们的正能量网民要增强辨别是非的能力，及时审慎对待“肉馅、罐头食品、冷藏水果、火锅丸子被污染……”这样的消息，既不要轻易相信，也不要跟着谣言后边瞎起哄、瞎折腾，别让“这不能买、那不能吃”给猪年“年味”添堵，最终让谣言止于真相，让公众掌握真理。(安溪县文明办 朱波）