莆田市城厢食药监分局加强食品生产经营小作坊监管
08.10.2015 09:16
本文来源: 法制办
一是强化培训指导。召开全区食品生产加工小作坊规范经营促进会，通过观看教育警示片、学习新《食品安全法》等方式，指导小作坊规范经营，期间签订《食品安全承诺书》16份。
二是开展摸底排查。摸清食品生产加工小作坊分布、数量、基本状况及证照等情况，并按小作坊的种类进行分类建档，经初步摸排，目前全区有食品生产经营小作坊26家。 三是严格监管执法。加大对食品生产经营小作坊的检查力度，重点检查原辅材料索证索票、现场卫生条件等，督促小作坊业主落实食品安全主体责任，2015年以来，取缔 “黑作坊”、“黑窝点”6个。 （莆田市城厢区人民政府法制办）
本文来源: 法制办
08.10.2015 09:16
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